Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Uruguayaanse Chuck Eye Steak

Artikelnummer: 4756
4,0

Op voorraad





Zachte steak van de onderrib. Gesneden van 200 dagen graangevoerd rubdvlees.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product
  • Zachte steak van de onderrib
  • Betere marmering door graanvoeding
  • Het broertje van de rib eye
  • Van het Uruguayaanse grain-fed rund

Wil je een prachtige steak op tafel zetten? Ga dan voor de Uruguayaanse Chuck Eye Steak!

BROERTJE VAN DE RIB EYE

De Uruguayaanse Grain-Fed Chuck Eye, het broertje van de rib eye. De chuck eye komt uit de eerste rib eye van de nek van het rund. Een verschil tussen de rib eye en de chuck eye zit in het vetgehalte. Deze is groter bij de chuck eye en dit zorgt deels voor de smaak. De chuck eye is zeer goed van smaak en is bovendien heerlijk mals. Dit runderras uit Uruguay is graangevoerd. Graanvoeding zorgt voor een betere marmering, oftwel een hoger gehalte van intramusculair vet. Dit zorgt ervoor dat de vetdeeltjes tussen het spierweefsel beter tot uiting komen. Hierdoor proeft u de ultieme smaak van de chuck eye.

ONS URUGUAYAANS RUNDVLEES

Ons Uruguyaans rundvlees komt van Hereford en Angus runderen, échte vleesrassen. Naast het afmesten worden de dieren de laatste 120 dagen op een uitgebalanceerd dieet gezet van plantaardige eiwitten. Tijdens deze 120 dagen worden de dieren zeer nauwkeurig in de gaten gehouden door voedingsspecialisten. Zij houden de groei en gezondheid van de dieren goed in de gaten en zorgen ervoor dat het de dieren aan niets ontbreekt.

Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Uruguayaanse Chuck Eye Steak kopen. Ga voor deze heerlijke, smaakvolle steak en geniet van deze delicatesse van de het Uruguayaanse rund. 

Bereiding
Grill de steak op hoog vuur gedurende 3-4 minuten. Draai vervolgens om en grill nog eens 2-3 minuten de andere kant. Laat de steak ongeveer 5 tot 10 minuten (afgedekt) rusten. Kruiden naar eigen smaak.
Meer Informatie
Herkomst Uruguay
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Nat gerijpt
Voeding 200 Dagen graangevoerd
Soort Angus Rundvlees
SKU 4756
Reviews
Daisho
January 2022
Prima steak
Prima smaak, zeker als je van wat extra vet in je steak houdt. Een ribeye is toch iets beter, maar dat zie je dan ook in de prijs.
Dave
December 2021
Prachtig
Super stuk vlees! Minder stukken vet dan de USA variant en wel net zo gemarmerd! Qua prijs okk gunstiger dan zijn tegenhanger uit USA!
Nan
July 2020
Chuck eye
Heerlijk stuk vlees. Mooi met vet doorregen stuk. Per kant een paar minuten op de bbq gehad met alleen wat peper zout en knoflook poeder.
Jeffry
December 2019
erg lekker
Laatst met de aanbieding gekocht. Ik was erg verrast hoe lekker het was en wat een smaak. Ga ik zeker vaker kopen.
Misha
March 2019
Maakt het niet waar
Oké, deze steak is niet de duurste. Dus je kan hem ook niet vergelijken met een duurdere. Maar zelfs wanneer je de prijs meerekent in je score, vind ik de steak ondermaats. Een groot deel van de steak is vet en kun je niet eten. Het zou perfect zijn voor een hamburger, maar een steak vraagt wat anders.

Voor de prijs krijg je wel een enorme lap vlees en de goede delen zijn lekker. Ik heb het sous vide bereid waardoor hij perfect op temperatuur was. Maar doordat slechts een deel van de steak goed is, krijgt hij maar 3 sterren. Als je echt biefstuk wil eten en er van wil genieten, geef dan een paar euro meer uit. Wil je gewoon een grote lap vlees en pochen dat het biefstuk is, dan kun je voor dit gaan ;-)
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Uruguayaanse Chuck Eye Steak
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
boston-butt-heijdehoeve
Varkensvlees
ca. 2250 gram
€ 36,95
angus-picanha-spies
Iers Rundvlees
ca. 300 gram
€ 12,99
Iberico-cabecero-nek
Iberico Varkensvlees
ca. 2100 gram
€ 67,95
iberico-abanico
Iberico Varkensvlees
ca. 500 gram
€ 19,99
Iberico-secreto
Iberico Varkensvlees
ca. 350 gram
€ 22,79
iberico-entrecote-steak-lomo
Iberico Varkensvlees
ca. 300 gram
€ 11,95
Iberico Lomo (filet) braadstuk
Iberico Varkensvlees
ca. 1100 gram
€ 40,69
Wildzwijn-rack
Wild
ca. 2200 gram
€ 120,99
Uruguayaanse-picanha
Angus Rundvlees
ca. 1500 gram
€ 62,99
Barbecuepakket Easy voor 4 personen

Gerelateerde producten



noskos-steak
Rub
€ 9,95