Bacon Brisket - Parijs buikspek 2.0 van de BBQ

Wat is Bacon Brisket en hoe maak je het op de barbecue? In deze video laat NOSKOS je stap voor stap zien hoe je de Amerikaanse versie van Parijs buikspek maakt!

Bacon Brisket - Parijs buikspek 2.0 van de BBQ!

Bacon Brisket, het is geen bacon en het is ook geen brisket. Wat is het dan wel? Bacon Brisket is buikspek op Texaanse wijze bereid op de barbecue. Maar hoe ze het ook mogen noemen aan de andere kant van de oceaan, het is verschrikkelijk lekker. Dus steek zo snel mogelijk je kogelbarbecue, kamado of pelletbarbecue aan en maak dit!