•  
    Ordered today, shipped monday.
  •  
    Call (0172) 577 147.
  •  
    Free shipping (Netherlands) from € 60,-
  •  
    Chat live with us.

BBQ-sauzen, rubs en marinades

Een boek vol inspiratie om thuis, zelf rubs en marinades te maken.
€24.99 Incl. VAT
- +
Article number 75840001
Weight: No

Availability: In stock

Vandaag besteld, Dinsdagavond geleverd
Add €60 to your order for free shipping
Description

Steven Raichlen geeft je in zijn bestseller BBQ-sauzen, rubs en marinades meer dan 200 recepten voor de allerbeste marinades, rubs, en sauzen. Leer hoe je zuur, olie en smaken in evenwicht kunt brengen in een marinade, zodat het vlees mals vanbinnen blijft en aan de buitenkant die heerlijke explosie van smaken geeft. Wanneer gebruik je een natte marinade en wanneer kun je beter kiezen voor een droge rub? Wat zijn de voordelen van glazuren? Wanneer moet je vlees juist infuseren met smaken? Het komt allemaal aan bod in dit boek. Het is de grote kunst een ideale balans te vinden tussen zoute, zoete, hartige en pittige smaken, die samen met het te grillen stuk vlees het beste in elkaar naar boven halen. BBQ-sauzen, rubs en marinades biedt ruim 200 recepten met bijbehorende prachtige fullcolourfoto's en leert je alles wat je moet weten om van je gegrilde gerechten een succes te maken.

Recipes
er zijn geen recepten beschikbaar
Additional information
Herkomst No
Ingredients No
Allergie No
Storage No
Aging No
Fattening No
Weight No
Reviews

Write Your Own Review

How do you rate this product? *

 
1 1 star
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
products

Looking for something special?

We would love to help you.

Rating: 9.1, gebaseerd op 12268 beoordelingen.