Aberdeen Angus Jewish Fillet
Item number: 4841
5,0
Out of stock
€13.99
The most tender cut from the fore quarter.
- Not satisfied? Money-back guarantee!
- Order before 11:00 AM for same day delivery
- Free delivery in NL for orders above €75
- 9,3 review score out of 19.485 reviews
About this product
Tender like tenderloin. This cut comes from between the shoulder blades and offers a lean and tender steak, even suitable for steak tartare.
More Information
| Provenance | Scotland |
|---|---|
| Ingredients | 100% beef |
| Storage | Frozen ≤ -18ºC |
| Aging | 21 Days Dry Aged |
| Diet | Grass-Fed |
| Sort | Beef |
| SKU | 4841 |
Reviews
Yenk Agard Woudenberg
December 2015
Yenk Agard Woudenberg
Deze schouderbiefstuk besteld. Had geen idee wat te verwachten. Het was een hele grote verrassing!! Wat een zalig stukje vlees! Ik zal nooit meer gewone biefstuk kopen als ik schouderbiefstuk kan kopen. Zo mals en lekker van smaak heb ik lang niet gehad. Ik heb deze gewoon in een koekenpan gebakken zoals ik biefstuk e.d. bak. Enkel(na het bakken) een beetje zwarte peper uit de vijzel en een klein beetje zout erop. Was dus een heel groot succes. Het enige minpuntje was dat er 2 zeer kleine stukjes en 1 groot stuk in de verpakking zat. Ik had liever dan 4 of 5 kleine stukjes of 2 grotere stukken gehad. Nu was het erg lastig met bereiden doordat alle stukken een andere bereidingstijd hebben. Misschien kan dat wat beter georganiseerd (e/o vermeld) worden door B&F.
Vincent T.
November 2015
Vincent T.
Naast de Flank steak hadden we ook deze jodenhaas. Ook hier alleen wat peper en zout. Supersmaak!
Roger Jacobs
December 2014
Roger Jacobs
Prijs-Kwaliteit is zeer goed. Lekker mals stuk bief dat een lekkere smaak heeft en supermals. Dit word een een vaste in de bestellingen.
Sjoerd van Slooten
November 2014
Sjoerd van Slooten
hoe bereid ik zoiets en naar welke kerntemperatuur?
Danny
March 2014
Danny
Geweldig! Echt zalige biefstuk wil niks anders meer.
Write Your Own Review