•  
    Choose your own delivery date
  •  
    Call (0172) 577 147.
  •  
    Free shipping (Netherlands) from € 70,-
  •  
    Achteraf betalen (Klarna)

Review Details

Duck breast fillet with skin

Product Review (submitted on February 1, 2012):
Beste insnijden in een koude pan het vet laten uitsmelten vervolgens dichtschroeien als het vetlaagje goudbruin en knapperig is. Daarna in de oven op ongev. 180C gedurende 5-10 minuten. Enigszins laten rusten en daarna aansnijden. _Veel_ smaakvolle combinaties mogelijk maar altijd een succes de laatste keer genoten met een hartig zoete cranberry saus en een rode Pernand-Vergelesses uit 1978 en goed gezelschap.