Select your own delivery date
Ordered before 11 am, delivered the same evening
Free delivery for orders above €75
Recyclable packaging

Steak and Roasts

Steak and Roasts
The finest selection of steaks and roasts you will find. ... Read more
Sort
Grid
sort-descending
wagyu-ossenhaasspies
Wagyu Beef
ca. 300 gram
€57.95
tr-tip spies
Black Angus Beef
ca. 275 gram
€11.69
Livar Rib Eye
Livar Pork
ca. 300 gram
€10.49
varkenshaas-hollands-varken
Pork
ca. 300 gram
€7.49
Livar Smoked Ham
Livar Pork
ca. 1000 gram
€27.95
€23.76
livar-mini-rollade-gekruid
Livar Pork
ca. 500 gram
€16.95
Uruguayaanse-whole-packer-brisket
Angus Beef
ca. 4250 gram
€106.99
Duurzaam-streekvlees-sukade
Dubbeldoel - Belgisch Blauwwit Rund
ca. 200 gram
€4.99
duurzaam-streekvlees-runderstaart
Dubbeldoel - Belgisch Blauwwit Rund
ca. 400 gram
€5.99
Miguel-vergara-runderstaart
Angus Beef
ca. 1100 gram
€38.49
Denver-steak
Angus Beef
ca. 150 gram
€8.29
Miguel-vergara-beef-hammer
Angus Beef
ca. 3300 gram
€65.99
Miguel-vergara-outside-skirt
Angus Beef
ca. 100 gram
€6.39
Miguel Vergara Runderbuik (Beef Belly)
Angus Beef
ca. 1100 gram
€21.99
Miguel-vergara-tri-tip
Angus Beef
ca. 1600 gram
€51.29
t-bone-steak-wagyu
Wagyu Beef
ca. 750 gram
€117.99
varkenshaassate-wroetvarken
Pork
ca. 200 gram
€5.29
koontjes-varkenswangen
Pork
ca. 500 gram
€11.89
Lamsvlees-t-bone
Lamb
ca. 700 gram
€27.99
livar-mini-rollade
Livar Pork
ca. 500 gram
€15.95
koontjes-varkenswangen
Livar Pork
ca. 400 gram
€11.49
ierse-beef-hammer
Irish Beef
ca. 2700 gram
€53.95
Bommelse-Blonde-sukade
Blonde d'Aquitaine Beef
ca. 550 gram
€12.29
Aberdeen Angus Blade Steak
Black Angus Beef
ca. 250 gram
€10.69
hamlappen
Livar Pork
ca. 250 gram
€9.09
kalfsvlees-entrecote
Veal
ca. 125 gram
€9.29
usa-grain-fed-flat-ribs
Black Angus Beef
ca. 2200 gram
€87.99
varkenshaas-hollands-varken
Livar Pork
ca. 350 gram
€14.69
Miguel-vergara-flat-iron
Angus Beef
ca. 800 gram
€39.99
tri-tip-usa-grain-fed
Black Angus Beef
ca. 1400 gram
€48.99
per page
Preselected meals
Try our packages


pinsa-kit

Ook de exclusievere soorten vlees zijn via deze site te bestellen. Kijkt u dus vooral eens verder.


Ruim assortiment steak en ander heerlijk vlees

Op de website van Beef&Steak vindt u overheerlijke steak en roast voor iedere gelegenheid. Zo kunt u bij ons verschillende soorten biefstuk bestellen, in verschillende prijsklassen, maar altijd zeer voordelig. Ook ossenhaas en de minder bekende longhaas zijn in ons assortiment ruim vertegenwoordigd. Hebt u liever een malse T-bone steak? Ook die vindt u bij onze slagerij. Het is eigenlijk te veel om op te noemen! Bekijkt u daarom zelf eens ons aanbod steaks en roasts.


Wat is een steak?

Een steak is een dun gesneden stuk rundvlees of varkensvlees dat kan worden gegrilld. Zo ken je vast de rib eye steak, entrecôte steak en de t-bone steak. Er zijn echter nog veel meer soorten steak zoals chuck eye steak, flank steak of bavette en flat iron steak. Ook sommige stukken varkensvlees kun je rekenen bij de steaks zoals de karbonade (chop steak) en de lende (loin steak). Een steak wordt bereid op de barbecue met een temperatuur van 180 tot 200 graden Celsius, of in een grillpan. Zodra de stukken groter zijn spreken we van een braadstuk of een roast.


What is a roast?

The Dutch name for a roast is a roast. A roast is a larger piece that is a steak and is cooked at a lower temperature, about 150 to 180 degrees Celsius. A roast can be prepared in the barbecue or in the oven. Examples of roasts are: roast beef, picanha, côte de boeuf, ribeye of entrecôte aan één piece and a chateaubriand. A roast can also be pork such as the procureur, a piece of pork belly or a Iberico Presa.


More information about our meat

Whether you are looking for a steak from the Wagyu, the Angus or rather looking for South American beef, at Beef& Steak you will find it right away. If you place an order before 11:00 today, we will ship it the same day. We ensure that you can quickly enjoy a delicious piece of meat. Do you have any questions about the different types of meat or would you like some extra information? Please feel free to contact us. We are happy to assist you.