•  
    Vandaag besteld, maandagavond geleverd.
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.
Kalfsvlees

Kalfsvlees

Kalfsvlees

Kalfsvlees in Nederland

Kalfsvlees van Beef&Steak komt van runderen die maximaal 12 maanden oud zijn. Kalfsvlees is in 2 verschillende soorten in te delen; blank kalfsvlees en rosé kalfsvlees. Het blanke kalfsvlees komt van kalveren die tussen de 8 en 9 maanden oud zijn. Rosé kalfsvlees komt van kalveren die tussen de 8 en 12 maanden oud zijn. Deze laatste kalveren gaan nadat ze 8 tot 9 weken oud zijn over op ruwvoer. De kalveren komen doorgaans van melkkoeien. Een melkkoe móet kalveren om ervoor te zorgen dat ze melk blijft geven. In Nederland wordt er niet heel veel kalfsvlees gegeven, slecht 1,5 kilo per persoon per jaar.

Gezond alternatief

Kalfsvlees is erg mager en zit boordevol belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine B1, vitamine D, eiwitten en ijzer. Kalfsvlees past goed binnen de meeste diëten.

Contact

Wilt u meer weten over de verschillende soorten vlees die wij verkopen? Of hebt u nog vragen over onze service? Neemt u dan vooral contact met ons op. U kunt bellen naar 0172-577147; U kunt een e-mail sturen naar info@beefensteak.nl.

Van hoog naar laag sorteren

8 artikel(en)

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.