Hawaï Schouderkarbonade

Hawaï Schouderkarbonade
Frisse variatie met de Oerhollandse schouderkarbonade

Ingrediënten

2 Schouderkarbonades

Klein blikje ananasstukjes

Soja saus

Balsamico azijn

Benodigdheden:

Grillpan

Bereiding

Verhit de grillpan en bak de karbonade 4 tot 5 minuten om-en-om

Haal de karbonade uit de pan, doe de ananas erin en bak ongeveer 5 minuten tot de ananas bruin verkleurd.

Voeg de azijn en sojasaus toe.

Blijf roeren tot het een geheel is, doe dan de karbonade terug in de pan en bak nog een minuut of 5.

Warm serveren, lekker met rijst en roergebakken spruiten.