•  
    Vandaag besteld, morgen in huis.
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.
Flank Rundvlees

Simmentaler Flank Steak

Heerlijke steak van dit mooie Europese rund
Herkomst: Duitsland Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC
€ 14,95 Incl. BTW
Artikelnummer: 5357

Beschikbaarheid: Niet op voorraad

Vandaag voor 16:00 uur besteld, morgen in huis
Bestel nog €60 voor gratis verzending
Beschrijving
de Flank steak, ook wel Bavette Flanchette, is een smakelijke steak die perfect op hoog vuur gegrild kan worden. Even insmeren met wat peper en zout en beide kanten gedurende 3-4 minuten grillen op hoog vuur. Serveren met wat Chimmichurri-saus en smullen maar. Vroeger werd dit prachtige stuk door het gehakt of tartaar verwerkt. Gelukkig weet men tegenwoordig wel beter...
Bereiding
Laat de steak op kamertemperatuur komen. Kruid vervolgens de steak naar eigen smaak. Grill de streak op hoog vuur gedurende 3-5 minuten per kant tot een kerntemperatuur van 50-52 graden. Haal de steak van het vuur en laat deze (afgedekt) rusten tot een kerntemperatuur van 55-57 graden (Medium-Rare) of 57-60 graden (Medium).
Recepten
Extra informatie
Herkomst Duitsland
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Gerijpt
Manier van afmesten Grasgevoerd
Bereidingsmethode Barbecue, Grill
Reviews

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

 
1 1 ster
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
product

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.

Rating: 9.1, gebaseerd op 12687 beoordelingen.