•  
    Vandaag besteld, dinsdagavond geleverd.
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.
Longhaas Rundvlees

Wagyu Longhaas

Longhaas van het Australische Wagyu rund. Topkwaliteit!

Herkomst: Australië Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC

* Verplichte velden

€ 29,95 Incl. BTW
- +
€ 29,95 Incl. BTW
Artikelnummer: 5256

Beschikbaarheid: Op voorraad

Vandaag besteld, Dinsdagavond geleverd
Bestel nog €60 voor gratis verzending
Beschrijving

De longhaas van het Wagyurund is het topstuk in het assortiment van Beef&Steak als het gaat om de longhazen. Dit prachtige stuk vlees is de spier die de longen van het rund aanstuurt. Deze spier is altijd in werking. De longhaas heeft hierdoor een lange grove draad en is perfect dooraderd. Hierdoor komt een waanzinnige smaak tot uiting. Voordat u de longhaas gaat bereiden dient u eerst de zeen weg te snijden. Hierna kunt u dit prachtige exemplaar bereiden op de BBQ of gewoon in de keuken. 

Longhaas van het Australische Wagyu rund komt vaak voor bij Beef&Steak. Een prachtig stuk van het Wagyurund. Wagyurunderen hebben een prachtige marmering  en dus nog meer smaak!

Contact
Voor vragen of extra informatie kunt u ons bereiken via de chatfunctie. U kunt ons ook bereiken op het telefoonummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen u graag!

Recepten
Extra informatie
Herkomst Australië
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Gerijpt
Manier van afmesten Graangevoerd
Bereidingsmethode barbecue, Oven, Dutch Oven, Braadpan, Grill
Reviews

Klantenreviews 1 item(s)

Jan
Voor het eerst een longhaas geprobeerd. Eerst goed schoonmaken de zeen eruit hardevet eraf. Toen 24 uur gemarineerd olie verse kruiden rood pepertje knoflook peper zout . Op de big green egg tot kerntemperatuur 52 graden. 5 minuten rusten. En dan... zelden een malser stuk vlees gehad. Zoals al gelezen inderdaad een intense zeer stevige smaak. Geserveerd met een chimichurri. Dat kan het vlees zeker hebben. Voor herhaling vatbaar.
product
Review by Jan / (Geplaatst op 06-12-2014)

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

 
1 1 ster
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
product

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten:

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.

Rating: 9.1, gebaseerd op 12268 beoordelingen.