Uruguayan Grain-Fed Roast Beef
In stock
€25.49
Great eye of round with a juicy byte. Lean beef with an outstanding flavour.
- Not satisfied? Money-back guarantee!
- Order before 11:00 AM for same day delivery
- Free delivery in NL for orders above €95
- 9,1 review score out of 20.000 reviews
About this product
The Eye of round is beautiful, clean and tasteful. Use your own herbs to create an wonderful dish. Take a look at on of our delicious recipies with roast beef.
More Information
| Provenance | Uruguay |
|---|---|
| Ingredients | 100% beef |
| Gluten-free? | Yes |
| Allergens | Allergen-free |
| Storage | Frozen ≤ -18ºC |
| Aging | Wet Aged |
| Diet | 200 days Grain-Fed |
| Cooking method | Barbecue, Hot & Fast, Indirect, Low & Slow, Oven |
| Sort | Beef |
| nutricional value | energie: 110kcal, vet: 3,0g, koolhydraten: 0g, eiwitten: 21g |
| SKU | 4760 |
Reviews
Fam van den Broek
January 2026
Super mals
Het vlees was heerlijk. Wij geven gekozen voor langzaam garen; 4 uur op 70° in de oven. Zo mals, vele complimenten gekregen!
Ramon
August 2025
Gepekelde Rosbief vol verassing
Wat een prachtig stuk vlees – en je moet het écht durven om het in een zak te stoppen met water, gember, peper en andere smaakmakers. In eerste instantie voelde het een beetje vreemd om zo met rosbief om te gaan. Water bij vlees? Gember erbij? Toch besloot ik het recept te volgen en het vlees een nachtje in de pekel te laten intrekken.
En wat ben ik blij dat ik het geprobeerd heb!
Na het intrekken werd het vlees prachtig sappig en doortrokken met een verfijnde smaak. De balans tussen kruidigheid en malsheid was perfect. Een ware smaakverrassing die je niet verwacht bij zo’n relatief eenvoudig proces.
Voor iedereen die wel eens iets anders wil met rosbief: dit recept is een aanrader. Je moet even over die drempel heen, maar het resultaat is het meer dan waard. Zeker voor herhaling vatbaar!
En wat ben ik blij dat ik het geprobeerd heb!
Na het intrekken werd het vlees prachtig sappig en doortrokken met een verfijnde smaak. De balans tussen kruidigheid en malsheid was perfect. Een ware smaakverrassing die je niet verwacht bij zo’n relatief eenvoudig proces.
Voor iedereen die wel eens iets anders wil met rosbief: dit recept is een aanrader. Je moet even over die drempel heen, maar het resultaat is het meer dan waard. Zeker voor herhaling vatbaar!
Henk-Jan
August 2017
Superzacht
Klaargemaakt volgens het recept op de website. Heerlijke smaak en prachtig zacht vlees.
/
Write Your Own Review