Select your own delivery date
Ordered before 11 am, delivered the same evening
Free delivery for orders above €75
Recyclable packaging

Steak and Roasts

Steak and Roasts
The finest selection of steaks and roasts you will find. ... Read more
Sort
Grid
sort-descending
Bommelse-blonde-Rosbief
Beef
ca. 600 gram
€17.95
rumpsteak-bommelse-blonde
Beef
€5.79
Uruguayan Grain-Fed Roast Beef
Beef
ca. 700 gram
€19.29
lamsrack-nieuw-zeelands-lamsvlees
Lamb
ca. 1000 gram
€59.99
kalfsrack-hollands-kalfsvlees
Veal
ca. 900 gram
€44.95
hertenrack-nieuw-zeelands-hert
Game
ca. 1300 gram
€71.49
€60.77
ribeye-wagyu-9plus
Wagyu Beef
ca. 475 gram
€118.95
rib-eye-steak-uruguyaan-grain-fed
Angus Beef
ca. 300 gram
€20.99
varkensrack-iberico
Iberico Pork
ca. 350 gram
€12.95
wildzwijn-rack
Game
ca. 2200 gram
€120.99
picanha-iberico
Iberico Pork
ca. 800 gram
€31.99
picanha-usa-grain-fed
Black Angus Beef
ca. 1400 gram
€83.95
€71.36
Uru-picanha
Angus Beef
ca. 1500 gram
€62.99
South American Whole Tenderloin
Beef
ca. 900 gram
€49.95
Iberico Sirloin Steak (Lomo)
Iberico Pork
ca. 300 gram
€11.95
Wagyu Inside Skirt
Wagyu Beef
ca. 450 gram
€29.29
USA grain-Fed Flank Steak
Black Angus Beef
ca. 400 gram
€27.29
t-bone
Angus Beef
ca. 550 gram
€47.99
Miguel Vergara Entrecote
Angus Beef
ca. 325 gram
€28.59
chuck-eye
Angus Beef
ca. 300 gram
€16.79
Miguel-vergara-rumpsteak
Angus Beef
ca. 50 gram
€3.99
€3.39
Miguel-vergara-tournedos
Angus Beef
ca. 250 gram
€23.79
Picanha-steak
Angus Beef
ca. 300 gram
€16.99
Miguel-vergara-picanha
Angus Beef
ca. 1100 gram
€62.79
per page
Preselected meals
Try our packages


pinsa-kit

Ook de exclusievere soorten vlees zijn via deze site te bestellen. Kijkt u dus vooral eens verder.


Ruim assortiment steak en ander heerlijk vlees

Op de website van Beef&Steak vindt u overheerlijke steak en roast voor iedere gelegenheid. Zo kunt u bij ons verschillende soorten biefstuk bestellen, in verschillende prijsklassen, maar altijd zeer voordelig. Ook ossenhaas en de minder bekende longhaas zijn in ons assortiment ruim vertegenwoordigd. Hebt u liever een malse T-bone steak? Ook die vindt u bij onze slagerij. Het is eigenlijk te veel om op te noemen! Bekijkt u daarom zelf eens ons aanbod steaks en roasts.


Wat is een steak?

Een steak is een dun gesneden stuk rundvlees of varkensvlees dat kan worden gegrilld. Zo ken je vast de rib eye steak, entrecôte steak en de t-bone steak. Er zijn echter nog veel meer soorten steak zoals chuck eye steak, flank steak of bavette en flat iron steak. Ook sommige stukken varkensvlees kun je rekenen bij de steaks zoals de karbonade (chop steak) en de lende (loin steak). Een steak wordt bereid op de barbecue met een temperatuur van 180 tot 200 graden Celsius, of in een grillpan. Zodra de stukken groter zijn spreken we van een braadstuk of een roast.


What is a roast?

The Dutch name for a roast is a roast. A roast is a larger piece that is a steak and is cooked at a lower temperature, about 150 to 180 degrees Celsius. A roast can be prepared in the barbecue or in the oven. Examples of roasts are: roast beef, picanha, côte de boeuf, ribeye of entrecôte aan één piece and a chateaubriand. A roast can also be pork such as the procureur, a piece of pork belly or a Iberico Presa.


More information about our meat

Whether you are looking for a steak from the Wagyu, the Angus or rather looking for South American beef, at Beef& Steak you will find it right away. If you place an order before 11:00 today, we will ship it the same day. We ensure that you can quickly enjoy a delicious piece of meat. Do you have any questions about the different types of meat or would you like some extra information? Please feel free to contact us. We are happy to assist you.