•  
    Ordered today, shipped monday.
  •  
    Call (0172) 577 147.
  •  
    Free shipping (Netherlands) from € 60,-
  •  
    Chat live with us.

Iberico Sirloin Steak (Lomo)

loin steak of the Iberico pork with a little rim of fat
Origin: Spain Storage condition: Frozen ≤ -18ºC

* Required Fields

€9.95 Incl. VAT
- +
€9.95 Incl. VAT
Article number 4204

Availability: In stock

Vandaag besteld, Dinsdagavond geleverd
Add €60 to your order for free shipping
Description
The loin steak of the Iberico pork, comparable with the sir loin. The nutty flavor and the tenderness makes the lomo a real experience.
Recipes
    Additional information
    Herkomst Spain
    Ingredients 100% pork
    Allergie Allergen-free, Gluten-free, Lactose-free, MSG-free, Nuts-free
    Storage Frozen ≤ -18ºC
    Aging Aged
    Fattening Not applicable
    Cooking method Barbecue, Skillet, Grill
    nutricional value N/A
    Reviews

    Customer Reviews 4 item(s)

    Danny
    Persoonlijk een van de lekkerste stukken Iberico vlees verkrijgbaar. Ideaal voor mensen die niet van vet vlees houden.
    products
    Review by Danny / (Posted on 6/22/2014)
    Eric Wobma
    Nu heb ik hier dat zalige vlees teruggevonden.Vanuit de vele werkreizen door heel Europa vaak de lomo in Spanje tegengekomen. En daar is het zo lekker... Dartel vol smaak en eerlijk. Puur. Hoog vuur hard in de pan bakken met enkel peper en zout en in OLIE. Even laten gaan en dan omdraaien.Niet bang zijn voor een beetje ros
    products
    Review by Eric Wobma / (Posted on 10/18/2013)
    Peter Bootsma
    Beetje peper en zout over dit mooie stukje vlees gedaan en even op hoog vuur op de bbq aangezet daarna even naast het vuur indirect gegaard. Na het rusten geseveerd met aardappels uit de oven met een salade iedereen was weer enthousiast dus voor herhaling vatbaar! Mooi stukje mals vlees.
    products
    Review by Peter Bootsma / (Posted on 3/12/2012)
    O. Pijpers
    Wow factor vlees heeft een beetje TLC nodig bij bakken maar wat een prachtig en lekker stuk vlees. Ik heb een lichte aversie tegen varkensvlees omdat je in Holland regelmatig zo'n zware lucht met bakken krijgt die in de pan en het vlees blijft zitten... maar niets van dit alles bij de Iberico Lomo filet.. geweldig sappig rose vlees.
    products
    Review by O. Pijpers / (Posted on 6/19/2010)

    Write Your Own Review

    How do you rate this product? *

     
    1 1 star
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    products

    You may also be interested in the following product(s)

    Looking for something special?

    We would love to help you.

    Rating: 9.2, gebaseerd op 13537 beoordelingen.