Keij Skillets (4 stuks van 16 cm)

Belangrijkste kenmerken

• ✅ Set van vier degelijke gietijzeren koekenpannen in klein formaat
• ✅ Perfect voor soufflés, scrambled eggs, bijgerechten en desserts
• ✅ Geschikt voor sauteren, bakken, koken en de bereiding van sausen
• ✅ Kan gebruikt worden in de oven, op de BBQ en op diverse kookplaten
• ✅ Geseasoned en direct klaar voor gebruik

Waarom kiezen voor een gietijzeren skillet?

Een gietijzeren koekenpan, ook wel skillet genoemd, absorbeert veel hitte en houdt deze goed vast. Hierdoor blijft de pan langdurig heet, wat ideaal is voor zowel braden op hoge temperaturen als lang sudderen.

Voordelen van deze set skillet koekenpannen

Deze set bestaat uit vier stevige gietijzeren koekenpannen in klein formaat. Ideaal voor het bereiden van diverse gerechten zoals soufflés, scrambled eggs, kleine maaltijden, bijgerechten en desserts. De pannen zijn perfect voor sauteren, het maken van sauzen en zelfs het bakken van taarten. Je kunt ze gebruiken in de oven, op de BBQ of op diverse kookplaten zoals gas, inductie, keramisch en elektrisch. Bovendien zijn de skillets al geseasoned en dus direct klaar voor gebruik.

Onderhoud van een gietijzeren pan

Om je pan in optimale conditie te houden, is regelmatig seasonen belangrijk. Dit proces zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag en voorkomt roestvorming.

• Maak de pan schoon met water en afwasmiddel.
• Verwarm de pan in de oven of op de barbecue (160-200°C) voor minimaal 30 minuten.
• Droog de pan af met een doek of keukenpapier.
• Vet de pan in met Crisco, geklaarde boter of rijstolie en verwijder overtollig vet.
• Verwarm de pan opnieuw een uur in de oven of op de BBQ.
• Laat de pan afkoelen en verwijder overtollig vet.
• Herhaal het invetten en verwarmen nog een keer voor de beste resultaten.

LET OP: Gebruik geen zonnebloemolie voor het seasonen, omdat dit de pan plakkerig maakt.

Reiniging na gebruik

Na gebruik kun je de pan eenvoudig reinigen met een sopje van water en een paar druppels afwasmiddel. De pan is niet geschikt voor de vaatwasser.

Handige tips voor onderhoud

Tip: Heeft de pan te lang in water gestaan en is er vliegroest ontstaan? Geen zorgen, dit verdwijnt vanzelf wanneer je de pan opnieuw seasonet.

Tip 2: Gebruik een handige pan coating spray om het seasonen nog eenvoudiger te maken.

Specificaties van de skillets

• Breedte: ca. 16 cm
• Lengte inclusief handgreep: 25,5 cm
• Diepte: ca. 3 cm
• Gewicht: ca. 0,985 kg
• Volume: ca. 600 ml

Algemene kenmerken

• Zeer gelijkmatige hitteverdeling
• Perfect voor searen, sauteren, bakken en koken
• Geschikt voor gas, halogeen, inductie, keramisch, elektrisch, oven en barbecue
• Kan direct tussen de kolen geplaatst worden