Beef Wellington

Beef Wellington / kant-en-klaar / 6 persoons gerecht

Beef Wellington is een bekend gerecht waarin een hele ossenhaas verpakt zit in een dun laagje bladerdeeg met daartussen vaak een mooie laag paddenstoelen. Het is heel leuk om dit zelf te maken, maar als je wat minder handig bent of wat minder tijd hebt, is dit dé ideale oplossing.

Deze Beef Wellington is gemaakt met het dikste gedeelte, de "Center cut" van de supermalse Ierse ossenhaas van absolute topkwaliteit. De ossenhaas is gekruid en daarna aangebraden en vervolgens voorzien van een romige laag paddenstoelen. Daarna is dit in zijn geheel verpakt in een mooie laag bladerdeeg met leuk motief. Je hoeft deze Beef Wellington alleen nog maar af te garen in de oven.

Een hoge kwaliteit kant-en-klaar Beef Wellington. Voor wanneer je het gerecht eens op tafel wilt zetten en even niet de tijd hebt om de gehele bereiding zelf uit te voeren. Of wanneer je liever niet zelf in de keuken staat. De Beef Wellington is ruim voldoende voor 6 personen en een ware sensatie wanneer deze in zijn geheel op tafel wordt gezet.