Select your own delivery date
Ordered before 11 am, delivered the same evening
Free delivery for orders above €75
Recyclable packaging

USA Grain-Fed Bone-in Rib Eye

Item number: 5161
4,0

In stock





Unbeaten beef quality in this in-bone Prime Rib.
  • Not satisfied? Money-back guarantee!
  • Order before 11:00 AM for same day delivery
  • Free delivery in NL for orders above €75
  • 9,3 review score out of 19.485 reviews
About this product
A beautifully marbled prime rib cut from USA Grain-Fed beef. A nutty taste and delicious bite make this one of the most popular products.
Preparation
Laat de steak op kamertemperatuur komen. Kruid vervolgens naar eigen smaak. Grill de steak op hoog vuur gedurende 5-8 minuten per kant tot een kerntemperatuur van ongeveer 52-54 graden. Laat vervolgens 10 minuten (afgedekt) rusten tot deze is doorgegaard tot ongeveer 55-57 graden (Medium-Rare) of 57-60 graden (Medium).
More Information
Provenance USA
Ingredients 100% beef
Storage Frozen ≤ -18ºC
Aging Wet Aged
Diet 100 days Grain-Fed
Sort Black Angus Beef
SKU 5161
Reviews
Jeffrey S.
November 2015
Jeffrey S.
Vandaag heerlijke cote boeuf gemaakt van jullie! Langzaam en indirect op temperatuur gemaakt en toen de vlam erin!
Dennis
August 2015
Dennis
geroosterd op de webereven laten rusten en dan aansnijdenheerlijk!!!!
Ben & Jeanette
September 2013
Ben & Jeanette
Na bestelling volgende dag in huis. Prima verpakt. Kan niet beter. Prachtig stuk van 1000gram. Bot is ongeveer 10% mooi gemarmerd. Dit stuk op de Bigg Green Egg op hoog vuur(220C) beide zijden 2*3min/15sec zodat er aan elke zijde een mooi ruitjespatroon ontstaat. Daarna ingepakt in folie en laten rusten tot een kerntemperatuur van 52graden (tijdsduur ongeveer 75 minuten). Daarna gerookt zout en wat peper toegevoegd en smullen maar. Geweldige smaak. Op naar de volgende bestelling.
Joop Teiwes
May 2013
Joop Teiwes
Als ik het kon zou ik een 10 geven voor dit stuk vlees wat een heerlijkheid wat een smaak. Van mijn leven nog nooit z'n lekker stuk vlees gegeten.
jsn
June 2012
jsn
The 1.7 kilo version: cover with salt sear for 3 minutes each side on stove top on medium high: 25 minutes in the oven at 180 turning once rest for 10 minutes = perfect!
Write Your Own Review
You're reviewing: USA Grain-Fed Bone-in Rib Eye
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.

Vaak samen gekocht
livar-magermet-80-20
Livar Pork
ca. 1000 gram
€11.99
ierse-beef-hammer
Irish Beef
ca. 2700 gram
€53.95
zalmsteak
Fish and Seafood
ca. 150 gram
€4.79
boston-butt-heijdehoeve
Pork
ca. 2250 gram
€36.95
iberico-spies-naturel
Iberico Pork
ca. 300 gram
€9.95
kipfilet-gildehoen
Wellfoort Farms
ca. 450 gram
€8.19
barbecueworst-livar
Livar Pork
€4.99
lamsspies-provenciaal-gekruid
Lamb
ca. 200 gram
€11.99
cote-de-boeuf-dry-aged
Beef
ca. 1100 gram
€87.99
Miguel-vergara-burgers
Angus Beef
€7.95