Iberico Pork Tenderloin (Solomillo)

Iberico pork tenderloin, people call it also the Solomillo.

Origin: Spain Storage condition: Frozen ≤ -18ºC

*Gewicht

* Required Fields

€10.00 Incl. VAT

- +

€10.00 Incl. VAT

Article number 4205

Availability: In stock

Description

The solomillo is the pork tenderloin of the Iberico pork. The solomillo doesn't need marinade of additional herbs, just a little bit salt and pepper is enough for a great dish.

Recipes

Pork with cranberries and orange glaze
Serve with steamed rice and vegetables of your choice

Additional information

Herkomst	Spain
Ingredients	100% pork
Allergie	Allergen-free, Gluten-free, Lactose-free, MSG-free, Nuts-free
Storage	Frozen ≤ -18ºC
Aging	Aged
Fattening	Not applicable
Cooking method	Barbecue, Oven, Dutch Oven, Skillet, Grill
nutricional value	No

Reviews

Customer Reviews 3 item(s)

Elza van de pol

Ook dit jaar weer met kerst gekozen voor het ibericovarken. Nu de varkenshaas! Was heerlijk mals en natuurlijk van smaak! Verrukkelijk met een zelfgemaakte champignon/rode wijn saus! Volgend jaar weer iets van het ibericovarken

products

Review by Elza van de pol / (Posted on 12/28/2013)

A.C. Duym

"kijk...dit is nu eens varkenshaas zoals varkenshaas ""bedoeld"" is..heel goede en volle smaak met een heerlijke bite. Inderdaad klein beetje peper en zout...rose gebakken en je weet niet wat je overkomt. Een aanrader eerste klas...vergeet al je eerdere varkenshazen maar en ga terug naar een natuurlijke smaak."

products

Review by A.C. Duym / (Posted on 1/2/2013)

Kees Duym

ook op de BBQ een heerlijke en volle smaak...heeft bijna niets nodig en geeft je de echte smaak van varkensvlees zoals het bedoeld moet zijn :)

products

Review by Kees Duym / (Posted on 7/8/2012)