Select your own delivery date
Ordered before 11 am, delivered the same evening
Free delivery for orders above €75
Recyclable packaging

Iberico Sirloin Steak (Lomo)

Item number: 4204
5,0

In stock





loin steak of the Iberico pork with a little rim of fat
  • Not satisfied? Money-back guarantee!
  • Order before 11:00 AM for same day delivery
  • Free delivery in NL for orders above €75
  • 9,3 review score out of 19.485 reviews
About this product
The loin steak of the Iberico pork, comparable with the sir loin. The nutty flavor and the tenderness makes the lomo a real experience.
More Information
Provenance Spain
Ingredients 100% pork
Storage Frozen ≤ -18ºC
Aging Not aged
Diet Grass and Grains
Sort Iberico Pork
SKU 4204
Reviews
Danny
June 2014
Danny
Persoonlijk een van de lekkerste stukken Iberico vlees verkrijgbaar. Ideaal voor mensen die niet van vet vlees houden.
Eric Wobma
October 2013
Eric Wobma
Nu heb ik hier dat zalige vlees teruggevonden.Vanuit de vele werkreizen door heel Europa vaak de lomo in Spanje tegengekomen. En daar is het zo lekker... Dartel vol smaak en eerlijk. Puur. Hoog vuur hard in de pan bakken met enkel peper en zout en in OLIE. Even laten gaan en dan omdraaien.Niet bang zijn voor een beetje ros
Peter Bootsma
March 2012
Peter Bootsma
Beetje peper en zout over dit mooie stukje vlees gedaan en even op hoog vuur op de bbq aangezet daarna even naast het vuur indirect gegaard. Na het rusten geseveerd met aardappels uit de oven met een salade iedereen was weer enthousiast dus voor herhaling vatbaar! Mooi stukje mals vlees.
O. Pijpers
June 2010
O. Pijpers
Wow factor vlees heeft een beetje TLC nodig bij bakken maar wat een prachtig en lekker stuk vlees. Ik heb een lichte aversie tegen varkensvlees omdat je in Holland regelmatig zo'n zware lucht met bakken krijgt die in de pan en het vlees blijft zitten... maar niets van dit alles bij de Iberico Lomo filet.. geweldig sappig rose vlees.
Write Your Own Review
You're reviewing: Iberico Sirloin Steak (Lomo)
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.

Vaak samen gekocht
Smoked pulled chicken
Gildehoen Poultry
€14.95
iberico-buik-secreto
Iberico Pork
ca. 600 gram
€16.89
burger-wagyu
Beef
ca. 100 gram
€3.99
livar-magermet-80-20
Livar Pork
ca. 1100 gram
€13.29
wagyu-chuck-roast
Wagyu Beef
ca. 1100 gram
€71.95
bbq-jacobs-ladder
Irish Beef
ca. 1600 gram
€35.29
tr-tip spies
Black Angus Beef
ca. 300 gram
€12.79
€10.87
Kabeljauwfilet
Fish and Seafood
ca. 200 gram
€6.09
iberico-bolitas
Iberico Pork
€14.95
hele-kip-gildehoen
Wellfoort Farms
€10.95