Dry Aged Rib Eye Steak
Item number: 2300
4,0
Out of stock
€0.00
Large size rib-eye steaks, dried on the bone.
- Not satisfied? Money-back guarantee!
- Order before 11:00 AM for same day delivery
- Free delivery in NL for orders above €75
- 9,3 review score out of 19.485 reviews
About this product
Three weeks dried on the bone, and then perfectly cut to steaks.
More Information
| Provenance | Holland |
|---|---|
| Ingredients | 100% beef |
| Storage | Frozen ≤ -18ºC |
| Aging | 28 Dagen Dry Aged |
| Diet | Grass-Fed |
| Sort | Beef |
| SKU | 2300 |
Reviews
Erik
November 2014
Erik
Wat een perfect stuk vlees zeg. Op de Green eggalleen met rijk peper en zout indirect bij een temperatuur van 110C tot een kerntemperatuur van 48C. Daarna het ei opgestookt to 350C en direct en met veel vuur afgegrild tot een kerntemperatuur van 54C. Eventjes 10 minuten laten rusten en aangesneden. Man o man wat een smaak. Geweldig. Ossehaas wat ben je dan joh. Dit is veel beter! 1100 gram ribey flintstone steak met twee man compleet op. Deze bestellen we vaker.
Write Your Own Review