products
8 Review(s)

Duck breast fillet with skin

Opslagconditie: Frozen ≤ -18ºC
€12.49 Incl. VAT
- +
Artikelnummer: 1501

Availability: In stock

products
8 Review(s)

Customer Reviews 8 item(s)

8 Item(s)

Eelco
Heel erg smakelijk voor op de barbecue dit maal op kolen bereidt. In het vet eerst een ruitpatroon gesneden en daarna op de zijde waar het vet zit gegrild tot het knapperig was daarna omgedraaid en met behulp van een kernthermometer op de gewenste temperatuur gebracht. Iedereen was er laaiend enthousiast over.
products
Review by Eelco / (Posted on 8/11/2015)
Robert
Heerlijke eendenborst. In de pan gebakken port sausje erbij was super. Binnenkort weer bestellen en dan op de Big Green Egg proberen...
products
Review by Robert / (Posted on 7/11/2014)
Richard Gough
Not the cheapest duck breasts to be found but once you have tasted them there is no going back. Absolutely gorgeous. Served with a parsnip tatin grapefruit and ginger sauce and little potato cakes cooked in the duck fat.
products
Review by Richard Gough / (Posted on 2/15/2014)
Thomas Krag
Beautiful duck breasts delivered in a nice thermo package with a cooling element. The meat was not contaminated which was a worry of mine but Beef & Steak did a great job! The breast cooked up nicely. The skin is a little less fatty than usual which means it crisped up perfectly and the remaining fat/skin was tender and beautiful. I'll definitely order my duck from here.
products
Review by Thomas Krag / (Posted on 5/27/2013)
Alexander
Ik kan er niet veel aan toevoegen. Zie onderstaande revieuws. Maar in 1 woord...heerlijk. Dit eet je zo weg en dan wil je er eigenlijk nog wel 1:)
products
Review by Alexander / (Posted on 2/1/2013)
Maarten
Beste insnijden in een koude pan het vet laten uitsmelten vervolgens dichtschroeien als het vetlaagje goudbruin en knapperig is. Daarna in de oven op ongev. 180C gedurende 5-10 minuten. Enigszins laten rusten en daarna aansnijden. _Veel_ smaakvolle combinaties mogelijk maar altijd een succes de laatste keer genoten met een hartig zoete cranberry saus en een rode Pernand-Vergelesses uit 1978 en goed gezelschap.
products
Review by Maarten / (Posted on 2/1/2012)
Paul
Heerlijke eend! Eerst een ruitmotief in het vet gesneden en in zijn eigen vet klaargemaakt op de fry-top. (10min vetkant/5minuten vleeskant. Geserveerd op wokgroente met honing/tijm-saus. Nogmaals heerlijk!
products
Review by Paul / (Posted on 11/25/2011)
vinnie brouwer
Erg mooi vacuum verpakt zeer mooi stukje eendenborst en erg smaakvol. Lekker met wat honing-balsamico sausje erover heen! Echt top!!!!!!!!!!!
products
Review by vinnie brouwer / (Posted on 11/4/2009)

Write Your Own Review

How do you rate this product? *

 
1 1 star
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
products