- Description
-
Three weeks dried on the bone, and then perfectly cut to steaks.
- Recipes
-
-
Ultimate Steak
Nice and juicy
-
- Additional information
-
Herkomst Holland Ingredients 100% beef Allergie No Storage Frozen ≤ -18ºC Aging 28 Dagen Dry Aged Fattening Grass-Fed Cooking method Barbecue, Skillet, Grill nutricional value No - Reviews
-
Customer Reviews 1 item(s)
- Erik
-
Wat een perfect stuk vlees zeg. Op de Green eggalleen met rijk peper en zout indirect bij een temperatuur van 110C tot een kerntemperatuur van 48C. Daarna het ei opgestookt to 350C en direct en met veel vuur afgegrild tot een kerntemperatuur van 54C. Eventjes 10 minuten laten rusten en aangesneden. Man o man wat een smaak. Geweldig. Ossehaas wat ben je dan joh. Dit is veel beter! 1100 gram ribey flintstone steak met twee man compleet op. Deze bestellen we vaker.
products
Write Your Own Review