Whole Turkey
Out of stock
- Not satisfied? Money-back guarantee!
- Order before 11:00 AM for same day delivery
- Free delivery in NL for orders above €95
- 9,1 review score out of 20.000 reviews
| Provenance | France |
|---|---|
| Ingredients | 100% turkey |
| Gluten-free? | Yes |
| Allergens | Allergen-free |
| Storage | Frozen ≤ -18ºC |
| Aging | Not aged |
| Cooking method | Barbecue, Skillet, Low & Slow, Oven |
| Sort | Poultry |
| SKU | 8586 |
1. Verwarm de oven voor op 180°C.2. Spoel de kalkoen goed af onder koud water en dep hem droog met keukenpapier.3. Vul de kalkoen met een vulling naar keuze, zoals gehakte groenten, verse kruiden en eventueel fruit. (optioneel)4. Smeer de kalkoen in met gesmolten boter of olie en breng op smaak met kruiden, zout en peper.5. Plaats de kalkoen in een braadslede en bedek deze met aluminiumfolie.6. Rooster de kalkoen gedurende ongeveer 15 minuten per kilogram. Halverwege de bereidingstijd kan de folie worden verwijderd om de kalkoen mooi goudbruin te laten worden.7. Gebruik een vleesthermometer om de kerntemperatuur van de kalkoen te controleren. De temperatuur moet in het dikste deel van de dij 75°C bereiken.8. Laat de kalkoen 20-30 minuten rusten voordat je hem aansnijdt. Dit zorgt ervoor dat de sappen zich gelijkmatig door het vlees verdelen.Door deze stappen te volgen, kun je een heerlijk sappige en smaakvolle kalkoen bereiden voor een feestelijke maaltijd. Eet smakelijk!
De receptuur op de website gevolgd voor de bereiding met als resultaat 8 mensen die een heerlijke kalkoen hebben gegeten met kerst!
24 uur van te voren ontdooid in de koelkast en na een kleine 2 uur was de kalkoen perfect gaar. Vlees is heerlijk, poten lekker mals en sappig zoals het hoort.
Tafelgenoten hebben echt genoten van dit mooie stukje vlees, naast al het andere lekkers!
Lekker mals en sappig stukje gevogelte.