Tomasu Sweet Spicy Sojasaus Madame Jeanette Limited Edition
In stock
- Not satisfied? Money-back guarantee!
- Order before 11:00 AM for same day delivery
- Free delivery in NL for orders above €89
- 9,3 review score out of 19.485 reviews
Belangrijkste kenmerken
- ✅ Enige microgebrouwen sojasaus in Europa
- ✅ Geproduceerd in Rotterdam, Nederland, met eigen geteelde sojabonen en tarwe
- ✅ Experimentele zoet-pittige sojasaus met eigen gekweekte pepers
- ✅ Samenwerking met het Centre for Genetic Resources voor unieke pepersoorten
- ✅ Jarenlange experimenten en testen voor de perfecte smaak
Oorsprong en kwaliteitsfocus
Tomasu Soy Sauce is de enige microgebrouwen sojasaus in Europa en komt uit Rotterdam, Nederland. Gedreven door de overtuiging dat echte kwaliteit alleen kan worden bereikt door volledige autonomie in het proces, verbouwt Tomasu zijn eigen sojabonen en tarwe in de Hoeksche Waard.
De zoektocht naar de perfecte pepers
De pepers voor onze beroemde zoet-pittige sojasaus worden niet door ons gekweekt… nog niet! Dit experiment is gemaakt met onze eigen gekweekte pepers. Na jaren van zoeken naar de beste smaken kwamen we uit bij de pepercollectie van het Centre for Genetic Resources in Nederland (CGN), dat ons verschillende soorten pepers heeft geleverd.
Jaren van experimenteren
Na verschillende jaren van experimenteren en testen hadden we eindelijk genoeg pepers om onze zoet-pittige sojasaus te maken. We gebruikten de kenmerkende sojasaus van Tomasu als basis en verminderden de hitte, zodat de smaak van de peper beter tot zijn recht komt en hopelijk gewaardeerd wordt.
| Brand | Tomasu |
|---|---|
| Sort | Sauce |
| Taste profile | Spicy |
| Good With | Beef, Porkj, Poultry, Veal, Lamb, Crustaceans |
| Ingredients | Time, soy sauce(SOY BEANS, WHEAT, salt), sugar, madame jeanette peppers, SESAME SEEDS |
| Storage | Keep refrigerated and dry |
| Allergie | zie ingrediënten |
| SKU | 7667 |