Australien Black Angus Flank Steak
Item number: 5195Out of stock
€0.00
Nice and big flank steak from the Black Angus cattles in Australia.
- Not satisfied? Money-back guarantee!
- Order before 11:00 AM for same day delivery
- Free delivery in NL for orders above €75
- 9,3 review score out of 19.485 reviews
About this product
The Flank steak is a delicious steak from approximately 20-30 centimeters long and 2 to 3 centimeters thick. Perfect for grilling. Make sure you cut the beef sideways.
Preparation
Laat de steak op kamertemperatuur komen. Kruid vervolgens de steak naar eigen smaak. Grill de streak op hoog vuur gedurende 3-5 minuten per kant tot een kerntemperatuur van 50-52 graden. Haal de steak van het vuur en laat deze (afgedekt) rusten tot een kerntemperatuur van 55-57 graden (Medium-Rare) of 57-60 graden (Medium).
More Information
| Provenance | Australia |
|---|---|
| Ingredients | 100% beef |
| Storage | Frozen ≤ -18ºC |
| Aging | Aged |
| Diet | 100 days Grain-Fed |
| Sort | Beef |
| SKU | 5195 |
Reviews
Write Your Own Review