Pinsa Romana
Artikelnummer: 7030Op voorraad
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €75,-
- 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
De Desem Pinsa Romana wordt volgens authentiek Italiaans recept gemaakt met tarwebloem, water, rijstebloem, rijstegries, durum tarwegries, desem, zeezout en extra vergine olijfolie. Daarnaast fermenteren ze gedurende 72 uur.
Door deze samenstelling en het behoud van het authentieke proces is de Desem Pinsa Romana bodem licht verteerbaar en daarnaast een leuk alternatief voor de "klassieke" pizzabodem. De pinsa's zijn zowel belegd als onbelegd snel af te bakken en zowel als voorgerecht of hoofdgerecht te gebruiken.
De combinatie van tarwebloem, rijstebloem, rijstegries en durum tarwegries zorgt voor een unieke textuur en smaak in onze Desem Pinsa. Het gebruik van zuurdesem als rijsmiddel voegt een diepe complexiteit toe aan de smaak, terwijl het fermentatieproces gedurende 72 uur de bodem gezonder en licht verteerbaar maakt.
Beleg de voorgebakken Pinsa met je favoriete ingredienten en bak deze nog gedurende 5-8 minuten in een voorverwarmde (pizza)oven van 250 graden.
| Ingrediëntendeclaratie | Tarwebloem,Water,Rijstebloem,Rijstegries,Durumtarwegries,Desem,Zeezout,Extra vergine olijfolie |
|---|---|
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| SKU | 7030 |