Stoofvlees

Wild zoals haas is heerlijk voor iedere stoofpot. Kijk voor de bereiding en recepten op de pagina stoven. Of we een tip hebben? Jazeker, probeer ook eens lamsvlees om te stoven. Als je van plan bent stoofvlees online te kopen dan ben je bij de slagers van Beef&Steak aan het juiste adres.

Bereiding

Stoofvlees is echt een traditie in Nederland en iedereen geniet dan ook van een gerechten als oma's stoofpotje. Je kunt diverse stukken gebruiken om te stoven. Door de langzame garing op lagere temperatuur wordt het stugge stoofvlees zo mals dat het bijna uit elkaar valt. Stoofvlees kun je bereiden in een braadpan of in een gietijzeren Dutch Oven. 

Heb je vragen over stoofvlees? Neem dan contact met ons op via e-mail, info@beefensteak.nl of telefonisch via 0172-577147.