•  
    Kies zelf je leverdag
  •  
    Bel (0172) 577 147.
  •  
    Gratis verzenden in Nederland v.a. € 60,-
  •  
    Chat live met ons.

Ouderwetse BBQ Speklappen

Ouderwetse, krokant gegrilde speklappen met paprika

Ouderwetse BBQ Speklappen

Bereidingstijd: 70 minuten

Ingredienten

12 speklappen (of u snijdt zelf buikspek in plakken)
 1 theelepel grof keukenzout
 ½ theelepel zwarte peper
 1 theelepel gerookte paprikapoeder

Benodigdheden: Oven/BBQ, ovenschaal, bakpapier

Bereiding

Verwarm de oven/BBQ op 200 graden
Als je een BBQ gebruikt deze inrichten voor indirect gebruik

Leg het bakpapier in de ovenschaal.
Leg de speklappen op het bakpapier, strooi de kruiden erover en bak 30 minuten.
Keer de speklappen om en bak nog 20 tot 30 minuten verder.
Voor een meer krokant eindresultaat kun je het vrijgekomen vet tijdens het omkeren verwijderen.

Ook lekker bij het ontbijt in plaats van bacon of bij je Captains Dinner

Rating: , gebaseerd op beoordelingen.