Varkenshaas Pinwheels
< 20 minuten
4 personen
Makkelijk
Pan
Lekker en snel recept. Heerlijk als BBQ-Bites of hapje tussendoor.
Ingrediënten
Ingrediënten voor 4 personen
2 stuks varkenshaas
150 gram bacon, hoe je dit het lekkerste zelf maakt lees je hier: https://www.bbq-nl.com/bacon/
Peper
Zout
Cocktailprikkers
Aankleding naar eigen inzicht. Bijvoorbeeld met maanzaadjes (zie foto)
Bereiding
Laat de varkenshaas op kamertemperatuur komen en snijd er mooie ronde plakken van ter dikte van de breedte van de bacon
Rol in een plak bacon en zet vast met een cocktailprikker
Bestrooi naar smaak met zout en peper en grill op hoog vuur (ca. 200 graden) in 4 tot 8 minuten gaar.