- Beschrijving
-
De inside skirt is een van de vergeten stukken rundvlees. Een fluwelen smaak en mooie structuur. Deze prachtige stukken worden speciaal afgemest met extra graan voor nog meer marmering en smaak.
De inside skirt is eigenlijk het middenrif van het rund. Een spier die veel werk levert en dus wel wat steviger is. De spier is erg lang en maximaal een centimeter dik. Bij de juiste bereiding en aansnijden op de draad is dit een ware traktatie!
- Recepten
-
-
Crusty Inside Skirt Steak
Inside Skirt steaks hebben een prachtige smaak van zichzelf. Met dit recept komt deze smaak nog mooier naar voren. -
Gegrilde "Mojo" inside skirt
Heerlijke, frisse gemarineerde Inside skirt
-
- Extra informatie
-
Herkomst Australië Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC Rijping Gerijpt Manier van afmesten Graangevoerd Bereidingsmethode Barbecue, Oven, Grill voedingswaarde Nee - Reviews
-
Klantenreviews 2 item(s)
- Pareltje
-
Zeker 1 van de mooiste steaks ooit gegeten. Echt een onwijs mooie smaak.
product - Niets aan kruiden nodig
-
Wij gebruiken dit al jaren voor Fajitas! Volle smaak, heeft eigenlijk niets aan kruiden nodig.
product
Schrijf uw eigen review
Rating: 9.2, gebaseerd op 13921 beoordelingen.