- Beschrijving
-
Het vlees van een wild zwijn kenmerkt zich door de mooie, subtiele wildsmaak. Wij hebben voor u een smakelijke schouderrollade opgebonden die u alleen nog maar even hoeft aan te braden en af te garen in de oven. Gemak dient de mens!
- Bereiding
-
Rollade in een pan met olie en/of roomboter rondom bruin grillen op hoog vuur. Laat vervolgens in een voorverwarmde oven of BBQ van ongeveer 150 graden doorgaren tot een kerntemperatuur van 62-65 graden Celsius.
- Recepten
-
er zijn geen recepten beschikbaar
- Extra informatie
-
Herkomst Europa Ingrediëntendeclaratie Ingrediënten: wildzwijnvleesvlees (99%), zout, stabilisator (E262/E331), antioxidant (E301/E300), peper, koriander, nootsmuskaat, gember, foelie Allergie Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC Rijping Niet van toepassing Manier van afmesten Niet van toepassing Bereidingsmethode Barbecue, Oven, Dutch Oven, Braadpan, Grill voedingswaarde Nee - Reviews
-
Klantenreviews 1 item(s)
- Verukkelijke rollade
-
Naast lamsvlees is wild zwijn toch wel echt heerlijk vlees om een rollade van te maken. Goed korstje erop branden, en daarna een flinke tijd in de oven op laag vuur, of op de BBQ met lage temperatuur indirect garen.
product
Schrijf uw eigen review
Rating: 9.3, gebaseerd op 13921 beoordelingen.