- Beschrijving
-
De Pluma is een stukje vlees uit de nek van het varken. Het bevindt zich boven de procureur en de rib. De vorm van het stuk is een beetje pluimvormig, vandaar de naam "pluma". Het is een typisch Spaans stukje wat ook eigenlijk vanwege het Spaanse ambacht, alleen daar wordt gesneden. Het vlees is heerlijk mals en prachtig van smaak. Verpakt per circa 5-6 stuks.
- Recepten
-
er zijn geen recepten beschikbaar
- Extra informatie
-
Herkomst Spanje Ingrediëntendeclaratie 100% varkensvlees Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC Rijping Nee Manier van afmesten Nee Bereidingsmethode Barbecue, Grill voedingswaarde energie: 185kcal, vet: 12,0g, koolhydraten: 0g, eiwitten: 19,0g - Reviews
-
Schrijf uw eigen review