Ierse Beeffingers
Artikelnummer: 4870
5,0
Op voorraad
€ 6,99
Ongekend lekkere ribfingers van de Ierse Highland runderen
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, zelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €89,-
- 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product
Lekker low&slow op de BBQ of in de oven. Geniet van dit heerlijke, zachte vlees.
Meer Informatie
| Herkomst | Ierland |
|---|---|
| Ingrediëntendeclaratie | 100% rundvlees |
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| Rijping | Wet aged |
| Voeding | Gras en Graansoorten |
| Bereidingsmethode | Barbecue, Braadpan, Dutch Oven, Indirect, Low & Slow, Oven, Stoven |
| Soort | Iers Rundvlees |
| voedingswaarde | energie: 220kcal, vet: 11,4g, koolhydraten: 0g, eiwitten: 27,2g |
| SKU | 4870 |
Reviews
Stefan Förch
December 2024
Mooi zacht, niet droog te krijgen
In een grotere batch gerookt tot een kerntemperatuur van 75°C met een simpele rub, daarna nog even afgemaakt op de grill met een BBQ-saus. Collageen smelt mooi en maakt het vlees perfect sappig met behoud van de licht gelaagde textuur, en het vlees houdt een mooie bite. En een stuk sneller klaar dan een hele rib.
Daisho
October 2022
Smullen!
Voelt hard aan na ontdooien, maar worden heerlijk mals in de oven/grill. Goede kruiden erop, wat bbq saus op het einde en smullen maar. Het is niet snel klaar, maar het wachten waard.
Schrijf uw eigen review