Miguel Vergara Runderbuik (Beef Belly)

Geniet van het ongeëvenaarde Rundvleesbacon met dit stuk dat een meesterlijk gerookte culinaire ervaring vertegenwoordigt. Deze Angus bacon is zorgvuldig bereid, waarbij superieure kwaliteit wordt gecombineerd met ambachtelijke traditie om een unieke ervaring te creëren die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal verrukken.

Ken je alle kenmerken die ons rundvleesbacon uniek maken?

• Premium selectie van sneden: Ons rundvleesbacon wordt vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde sneden, wat resulteert in een ongeëvenaarde kwaliteit van de eerste tot de laatste hap.
• Langzaam en ambachtelijk gerookt: Bij elke hap kun je perfect genieten van de gerookte tonen, wat zorgt voor een authentieke en complete ervaring.
• Sappige en knapperige textuur: Ervaar de perfecte dualiteit bij elke hap, een sappige textuur in het midden die in balans wordt gebracht met een knapperige buitenkant, waardoor een sublieme combinatie ontstaat die je zintuigen zal betoveren. Ideaal om te verwerken in je onweerstaanbare recepten.

Grupo Miguel Vergara: Toewijding aan Excellence, Dierenwelzijn en Milieubewustzijn

Grupo Miguel Vergara, opgericht in 1960, heeft zijn basis in passie voor veeteelt en dierenwelzijn. Met 100% Spaanse productie en rigoureuze kwaliteitscontroles bieden ze premium vlees. Ze zijn gericht op uitmuntendheid in de gehele productieketen, waarbij ze het beste vlees ter wereld aanbieden met aandacht voor milieu en dierenwelzijn.

De toewijding aan innovatie en strenge controles waarborgen voedselveiligheid. Als eerste Spaanse exploitatie met gecertificeerde boerderijen voor dierenwelzijn, streven ze ook naar duurzaamheid door deelname aan milieu-initiatieven en het creëren van werkgelegenheid op het platteland.