- Beschrijving
-
De flank steak is een platte steak vanuit de flank van het rund. Bij de flank steak loopt de spier in de lengte van de steak. Zorg er dus voor dat je bij het aansnijden, hier dwars op snijdt. Het vlees heeft een heerlijke bite en veel smaak van zichzelf. Een topper voor op de BBQ die ook nog eens lekker snel klaar is.
- Bereiding
-
Grill de flank steak op hoog vuur aan beide zijden ongeveer 5 minuten. Tot een kerntemperatuur van circa 52-55 graden maximaal. Snij de steak dwars op de draad.
- Recepten
-
er zijn geen recepten beschikbaar
- Extra informatie
-
Herkomst Australië Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees Allergie Allergenenvrij, Glutenvrij, Lactosevrij, MSG-vrij, Notenvrij Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC Rijping Gerijpt Manier van afmesten Graangevoerd Bereidingsmethode Barbecue, Grill voedingswaarde energie: 192kcal, vet: 8g, koolhydraten: 0g, eiwitten: 28g - Reviews
-
Rating: , gebaseerd op beoordelingen.