Een prachtig stukje gemarmerd vlees, De Wagyu Beef Biefstuk. Zoveel smaak dat je eigenlijk niet gelooft dat dit 100% vlees is. Een soort biefstuk is, deze dankt zijn naam aan het kogelgewricht. Niet aan de vorm die op een kogel zou moeten lijken. Kogelbiefstuk is een zeer malse biefstuk. Dit komt door de kleine spieren die erin zitten, hoe kleiner hoe malser! De Wagyu Biefstuk is een prachtige steak om je gasten eens mee te verwennen. Deze biefstuk heeft een marbling scale tussen de 4 en de 7.
Het Wagyurund is van oorsprong een Japans runderras. In Japan wordt dit rund als keizerlijk beschouwd. Helaas is het in Japan verboden om Wagyuvlees te exporteren. Beef&Steak heeft relaties met de beste Wagyufokkerijen van Nederland en Australie. Hierdoor kunnen wij u de best mogelijke steaks aanbieden.
Contact
Voor vragen of extra informatie kunt u ons bereiken via de chatfunctie. U kunt ons ook bereiken op het telefoonummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen u graag!
9,3 o.b.v. 17.840 beoordelingen
