Miguel Vergara Cote de Boeuf
Artikelnummer: 4912Op voorraad
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €89,-
- 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Een voortreffelijk stuk vlees dat zich net boven de ribben van het dier bevindt en dat zowel het bovenste deel van een ribbe als de omringende beide zijden van het bot omvat. Snij rib voor rib met het bot en de bovenkant.
Grupo Miguel Vergara: Toewijding aan Excellence, Dierenwelzijn en Milieubewustzijn
Grupo Miguel Vergara, opgericht in 1960, heeft zijn basis in passie voor veeteelt en dierenwelzijn. Met 100% Spaanse productie en rigoureuze kwaliteitscontroles bieden ze premium vlees. Ze zijn gericht op uitmuntendheid in de gehele productieketen, waarbij ze het beste vlees ter wereld aanbieden met aandacht voor milieu en dierenwelzijn.
De toewijding aan innovatie en strenge controles waarborgen voedselveiligheid. Als eerste Spaanse exploitatie met gecertificeerde boerderijen voor dierenwelzijn, streven ze ook naar duurzaamheid door deelname aan milieu-initiatieven en het creëren van werkgelegenheid op het platteland.
| Herkomst | Spanje |
|---|---|
| Ingrediëntendeclaratie | 100% rundvlees |
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| Rijping | 21 Dagen Dry Aged |
| Voeding | 300 Dagen graangevoerd |
| Bereidingsmethode | Barbecue, Hot & Fast, Grillen, Direct |
| Soort | Angus Rundvlees |
| SKU | 4912 |