Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Beef Wellington

Artikelnummer: 4700
5,0

Op voorraad





Kant-en-klare, luxe Beef Wellington.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product

  • Kant-en-klare, luxe Beef Wellington
  • Met supermalse Ierse ossenhaas van absolute topkwaliteit
  • Met romige laag paddenstoelen

Wil je een kant-en-klare, luxe Beef Wellington op tafel zetten? Ga dan voor de Beef Wellington!

BEROEMD GERECHT

Beef Wellington is een bekend gerecht waarin een hele ossenhaas verpakt zit in een dun laagje bladerdeeg met daartussen vaak een mooie laag paddenstoelen. Het is heel leuk om dit zelf te maken, maar als je wat minder handig bent of wat minder tijd hebt, is dit dé ideale oplossing.  Deze Beef Wellington is gemaakt met het dikste gedeelte, de "Center cut" van de supermalse Ierse ossenhaas van absolute topkwaliteit. De ossenhaas is gekruid en daarna aangebraden en vervolgens voorzien van een romige laag paddenstoelen. Daarna is dit in zijn geheel verpakt in een mooie laag bladerdeeg met leuk motief. Je hoeft deze Beef Wellington alleen nog maar af te garen in de oven.

KANT-EN-KLAAR

Een hoge kwaliteit kant-en-klaar Beef Wellington. Voor wanneer je het gerecht eens op tafel wilt zetten en even niet de tijd hebt om de gehele bereiding zelf uit te voeren. Of wanneer je liever niet zelf in de keuken staat. De Beef Wellington is ruim voldoende voor 6 personen en een ware sensatie wanneer deze in zijn geheel op tafel wordt gezet.

Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Beef Wellington kopen. Ga voor deze heerlijke, luxe sensatie en geniet van deze ware delicatesse. 

Bereiding

OvenVerwarm de oven voor op 200 graden. Leg de ontdooide Beef Wellington op bakpapier op de bakplaat van je oven of anders in een ovenschaal. Niet op het rooster.Een kerntemperatuurmeter is noodzakelijk. De Beef Wellington is klaar als de kerntemperatuurmeter in het vlees 45 graden aangeeft. Dit zal gemiddeld tussen de 30-50 min duren voordat deze temperatuur bereikt is. Maar meten is weten!Laat hem daarna nog 10 minuten rusten. Het vlees gaart dan nog iets door waardoor je hem perfect rosé kan aansnijden.BBQBereidt de BBQ voor op indirect garen op 210 graden. Gebruik een pizzasteen met daarop een laagje bakpapier voor het beste resultaat. Een kerntemperatuurmeter is noodzakelijk. De Beef Wellington is klaar als de kerntemperatuurmeter in het vlees 45 graden aangeeft. Dit zal gemiddeld tussen de 40-60 min duren voordat deze temperatuur bereikt is. Maar meten is weten!Laat hem daarna nog 10 minuten rusten. Het vlees gaart dan nog iets door waardoor je hem perfect rosé kan aansnijden.

Meer Informatie
Ingrediëntendeclaratie Ossenhaas: 100% rundvlees Bladerdeeg: tarwebloem, gluten, botervet, bakkerszout, kleurstof (E160A), melkstof, eigeel. Coburger rauwe ham: varkensvlees, zout, suiker, dextrose, conserveermiddelen (E250, E252), natuurlijk aroma, rook aroma. Grillkruiden
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Soort Iers Rundvlees
SKU 4700
Reviews
Mark
January 2022
Beef wellington
Top!
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Beef Wellington
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
Miguel-vergara-rumpsteak
Angus Rundvlees
ca. 50 gram
€ 3,99
€ 3,39
Ierse-entrecote
Iers Rundvlees
ca. 300 gram
€ 15,69
duurzaam-streekvlees-entrecote
Dubbeldoel - Belgisch Blauwwit
ca. 200 gram
€ 7,99
Uruguayaans-rib-eye-heel
Angus Rundvlees
ca. 1600 gram
€ 117,99
Miguel-vergara-tri-tip
Angus Rundvlees
ca. 1900 gram
€ 60,99
spareribs-kalfsvlees
Kalfsvlees
ca. 700 gram
€ 18,99
kophaas-basic-premium
Varkensvlees
ca. 150 gram
€ 2,69
€ 2,42
chuck-eye-steak-usa-grain-fed
Black Angus Rundvlees
ca. 450 gram
€ 17,09
Wagyu Flank Steak
Wagyu Rundvlees
ca. 400 gram
€ 27,19
varkensrack-iberico
Iberico Varkensvlees
ca. 300 gram
€ 10,95