Wagyu A5 Chateaubriand

• De Wagyu A5 Chateaubriand komt uit de kop van de ossenhaas en heeft een dikkere omvang dan tournedos.
• Het vlees is mals, fijndradig en heeft een unieke marmering.
• Perfect voor een avond waarop je indruk wilt maken.

De Unieke Chateaubriand van Wagyu

De Chateaubriand van Wagyu rund is een prachtig staaltje Wagyu-vakmanschap. Dit stuk vlees komt uit de kop van de ossenhaas en valt op door zijn dikke omvang, wat het onderscheidt van de tournedos.

Een Malse Ervaring

Het vlees van de Chateaubriand is uitzonderlijk mals. Door de luxe en authentieke uitstraling is dit stuk rundvlees ideaal voor een avond waarop je indruk wilt maken op iemand. De rijke structuur maakt het een perfect pronkstuk aan tafel.

Pure Bred Wagyu: Smaakvol en Uniek

De Pure Bred Wagyu is fijn van draad en heeft een karakteristieke smaak. Dit ras staat bekend om de uitstekende marmering, wat bijdraagt aan de bijzondere textuur en smaakbeleving van het vlees.

Smaakvastheid door Vetten

Wagyu rundvlees staat bekend om zijn smaakvasthoudendheid. De unieke vetten die het vlees bevat, zorgen ervoor dat de rijke smaak optimaal behouden blijft tijdens het bereiden.

Het allerbeste Wagyu vlees buiten Japan

Wagyu vlees is ongekende luxe. Onze A5 wagyu heeft een gegarandeerde marmeringsscore (MBS) van minimaal 9+. Ons Wagyu vlees komt van 93,75% tot 100% raszuivere Wagyu runderen. De runderen grazen vrij op de vruchtbare graslanden langs de King River in Noord-Queensland, waar ze genieten van optimale leefomstandigheden.

Deze natuurlijke omgeving en een dieet met graanvoeding zorgen voor perfect gemarmerd, smaakvol vlees met de kenmerkende kwaliteit die Wagyu beroemd heeft gemaakt. Voor liefhebbers van authentiek Wagyu is dit de ultieme keuze op het gebied van zowel kwaliteit als prijs.