Black Angus Grain-Fed Flank Steak
Artikelnummer: 5195
5,0
Niet op voorraad
€ 0,00
Mooie, grote flank steaks uit Australië. Mals en mooi gemarmerd van de Black Angus runderen.
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, zelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €89,-
- 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product
De flank steak is een steak van ongeveer 20-30 centimeter lang en 2-3 centimeter dik. Perfect om te grillen. Het vlees heeft een lange draad dus bij het aansnijden goed opletten!
Bereiding
Laat de steak op kamertemperatuur komen. Kruid vervolgens de steak naar eigen smaak. Grill de streak op hoog vuur gedurende 3-5 minuten per kant tot een kerntemperatuur van 50-52 graden. Haal de steak van het vuur en laat deze (afgedekt) rusten tot een kerntemperatuur van 55-57 graden (Medium-Rare) of 57-60 graden (Medium).
Meer Informatie
| Herkomst | Australië |
|---|---|
| Ingrediëntendeclaratie | 100% rundvlees |
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| Voeding | 100 Dagen graangevoerd |
| Soort | Rundvlees |
| SKU | 5195 |
Reviews
W. de Putter
September 2019
Zeer de moeitewaard
Boven verwachting wat smaak en malsheid betreft!
Schrijf uw eigen review