Een van Amerika's meest populaire gerechten. Simpel, niet duur en lekker low&slow! Bekijk recept

Iberico secreto met een heerlijke kruidenrub. Hou rekening met een dagje marineren. Bekijk recept

Typische Amerikaanse manier om zelf bacon te roken. Lekker zoet en smokey! Hou rekening met 5 tot 7 dagen pekelen en 1 dag roken. Bekijk recept

Pittige chorizo worst met een smaakvolle Zuid-Amerikaanse salsa. Bekijk recept

Kreeft op de BBQ is echt lekker! Probeer het eens met deze marinade in combinatie met de pittige Hill Country saus. Bekijk recept

Een prachtig recept uit het Spaanse Extremadura. Lekker gekruid stukje Iberico entrecote met een frisse salade. Bekijk recept