Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

USA Grain-Fed Flank Steak

Artikelnummer: 5172
4,0

Niet op voorraad





Een bijzondere snit van het Grain Fed USA rund.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product
  • Bijzondere snit van het Grain-Fed USA rund
  • Dé delicatesse in Frankrijk
  • Stevig maar heerlijk smaakvol
  • Waanzinnige steak

Wil je dé delicatesse in Frankrijk proberen? Ga dan voor de USA Grain-Fed Flank Steak!

BAVETTE FLANCHETTE

In Frankrijk is het dé delicatesse en het wordt ook wel Bavette Flanchette genoemd. De flank steak of bavette is ietwat stevig, maar heerlijk smaakvol.

De flank steak wordt bereid als een steak en wordt medium rare gegeten. Het stuk is een snit uit de flank, de vinkenlap, en net dit stukje is heerlijk om als steak te eten. Dun snijden tegen de draad en genieten maar.

WAANZINNIGE STEAK

Je bestelt de flank steak als snit van rond de kilo. Dat is de hele bavette en die laat zich als geheel het mooist bereiden.

De Amerikaanse runderen worden 100 dagen voor de slacht gevoed door middel van granen. Deze granen zorgen voor een fijne marmering.

Het intramusculaire vet zorgt ervoor dat er vetdeeltjes tussen het spierweefsel in de bavette komen te zitten. Hierdoor proef je een waanzinnige steak die je niet snel zal vergeten.

USA GRAIN-FED RUND

Premium USA Grain-Fed Beef behoort tot de top van de Amerikaanse Beef. Gegarandeerd vrij van hormonen.

Deze ware premium voldoet aan alle voorwaarden voor de meest excellente beef: van het juiste ras (Angus en geselecteerde cross-breds), de juiste leeftijd, de juiste marmering (overvloedig aanwezig, vergelijk met niveau 3 van Wagyu marbling scale).

Dit is de steak die de Amerikaanse steakliefhebber kan bekoren. En die lat ligt hoog!

Bij BEEF&STEAK kun je een USA Grain-Fed Flank Steak kopen. Ga voor deze bijzondere snit van het Grain-Fed USA rund en geniet van dé delicatesse in Frankrijk.

Bereiding
Laat de steak op kamertemperatuur komen. Kruid vervolgens de steak naar eigen smaak. Grill de streak op hoog vuur gedurende 3-5 minuten per kant tot een kerntemperatuur van 50-52 graden. Haal de steak van het vuur en laat deze (afgedekt) rusten tot een kerntemperatuur van 55-57 graden (Medium-Rare) of 57-60 graden (Medium).
Meer Informatie
Herkomst USA
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Nat gerijpt
Voeding 100 Dagen graangevoerd
Soort Black Angus Rundvlees
SKU 5172
Reviews
Chris A
February 2019
Supermalse Steak
BBQ gereed maken voor indirect grillen 120-130 graden.
Bij een kerntemperatuur van 48 graden het vlees tien minuten laten rusten onder alu-folie.
Daarna op de SEAR-grill nog twee maal 3 minuten (kern +/- 58 graden)
Heerlijk !!
Dane
September 2017
Aanrader
Ontzettend lekker stuk vlees, iedereen smulde ervan. Op de bbq 2 x 5 minuten, zonder marinade, even laten rusten en smullen maar!
Tim
December 2016
heerlijk mals
Heerlijk stukje vlees. Dit jaar voor de 2e keer met kerst bereid. 2 uurtjes marineren, vervolgens 2 * 4 minuten op de gloeiend hete bbq knallen. in 1 woord geweldig
Bemo
February 2016
Bemo
Waanzinnig stuk vlees. Heb er fajitas van gemaakt in ze geheel om en om gegrild goed laten rusten tegendraads in plakjes snijden.Gewoon goddelijk een absolute aanrader!!
Peter Bootsma
December 2011
Peter Bootsma
Op eerste kerstdag bereid omdat er toch meer visite kwam dan eerst gedacht...... stuk is namelijk snel ontdooit. Twee uurtjes laten marineren in de sojasaus oliezout peper knoflook en BBQ saus met honing en daarna even 4 minuten per kant op de Primo met gietijzeren rek. voor de rest geen saus erbij geserveerd. Heerlijk stuk vlees wat ik zeker vaker ga bestellen en makkelijk als je even snel wat klaar wilt maken!
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: USA Grain-Fed Flank Steak
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
Iberico Lomo (filet) braadstuk
Iberico Varkensvlees
ca. 1100 gram
€ 40,69
Uruguayaanse-chuck-roast
Angus Rundvlees
ca. 1100 gram
€ 30,59
Ierse-beeffingers
Iers Rundvlees
ca. 300 gram
€ 6,99
wagyu-burger
Rundvlees
ca. 100 gram
€ 3,99
Duurzaam-streekvlees-hamburger
Dubbeldoel - Belgisch Blauwwit Rund
ca. 150 gram
€ 2,99
Spareribs-bulk-10kg
Duits Landvarken
€ 99,00
€ 89,00
ierse-bbq-brisket-burger
Iers Rundvlees
ca. 100 gram
€ 2,79
€ 2,37
buikspek-met-zwoerd-livar
Livar Varkensvlees
ca. 2200 gram
€ 48,49
USA-bavette-steak
Black Angus Rundvlees
ca. 250 gram
€ 14,99
entrecote-steak-uruguayaanse-grain-fed
Angus Rundvlees
ca. 250 gram
€ 12,99

Gerelateerde producten



ashes2ashes-rub
Rub
€ 9,95
€ 8,46