prev next

Speenvarken Ham Heel

Een hele ham, beenham of kerstham van het speenbig. Met been en met zwoerd! Per stuk verpakt.

Herkomst: Nederland Opslagconditie: Diepvriesproduct ≤ -18ºC

* Verplichte velden

€ 10,00 Incl. BTW
- +
€ 10,00 Incl. BTW
Artikelnummer: 1198

Beschikbaarheid: Op voorraad

Beschrijving

SPEENVARKEN HAM HEEL

  • Hele ham, beenham of kerstham van het speenbig
  • Met been en zwoerd
  • Heerlijk zacht en romig
  • Uitermate geschikt om te garen 
  • Pronkstuk op de BBQ

Wil je een pronkstuk op tafel zetten? Ga dan voor de Speenvarken Ham Heel!

PRONKSTUK OP DE BBQ

De bout komt in zijn geheel van de achterkant van het Hollandse Speenvarken en is geschikt als braadstuk, zoals beenham. Het speenvarken is heerlijk zacht en romig. Deze ham is ideaal voor een kerstham en uitermate geschikt om te garen in oven of als pronkstuk op de BBQ. Per stuk verpakt.

HET SPEENVARKEN

Het speenvarken wordt meestal in zijn geheel bereid en dient vaak als hoofdgerecht en eyecatcher op feesten en partijen. Het vlees van een speenvarken is zachter, malser en witter dan dat van een volwassen varken.Dit komt door het hoge gehalte aan collageen. Doordat de huid nog jong is, wordt het zwoerd knapperig bij bereiding.

Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Speenvarken Ham Heel kopen. Ga voor dit ware pronkstuk op de BBQ en geniet van deze zachte, malse delicatesse. 

 

Recepten
Extra informatie
Herkomst Nederland
Ingrediëntendeclaratie 100% varkensvlees
Allergie Nee
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Nee
Manier van afmesten Nee
Bereidingsmethode Barbecue, Oven, Dutch Oven
voedingswaarde Nee
Reviews

Klantenreviews 5 item(s)

Speenvarkens Ham voor elk moment van de week
Speenvarkens Ham voor elk moment van de week, wat een kwaliteit. Tevens de vlotte bestelling en dat het goed verpakt zit, komt echt ijs en ijs koud aan. Het was weer een genot om te eten, maar zeker ook om mee te werken. Zo super mals. Heb al heel veel gasten blij gemaakt met het vlees van Beef&Steak, hoop er nog lang mee door te gaan.
product
Review by John Uijen / (Geplaatst op 12-03-2022)
Supermals stuk vlees
Heerlijk mals stuk vlees. Eerst het vel eraf gesneden, daarna 36 uur in de pekel gehad en toen de smoker op. Na een uur roken de temp opgevoerd naar 160 gr en in het laatste half uur een rub van honing, tijm, rozemarijn en oregano gesmeerd. Was heeeerlijk en mega mals!
product
Review by Dennis van de Logt / (Geplaatst op 03-09-2021)
Kerst hammen
Als een heerlijke klus en waar ik dan ook erg veel zin in heb om ze, de 1ste kerstdag, op tafel te zetten.????
product
Review by Hilko Haasjes / (Geplaatst op 21-12-2019)
Super levering
Net, een kwartier geleden, op 17-10-2017, om 20:38 uur stond een medewerker van Postnl aan de deur, met een mooi stuk vlees, ik ben zelf kok, en kon het natuurlijk niet laten om de temperatuur van het vlees te meten. Volgens mijn thermometer was de temperatuur van het vlees -19,6 graden celcius, dus ruim binnen de marges van de wetgeving.
Het stuk vlees ziet er super uit, netjes uitgesneden.
Ik ben super tevreden, en ga in de toekomst zeer zeker vaker bij Beefensteak.nl bestellen.
product
Review by Roland / (Geplaatst op 17-10-2017)
Christmas Ham
Deze klaargemaakt volgens het kerstrecept op deze site. Erg lekker en aan te raden.
product
Review by N. Strous / (Geplaatst op 02-01-2017)

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

 
1 1 ster
2 2 star
3 3 star
4 4 star
5 5 star
product

Zoekt u iets heel speciaals?

Wij helpen u graag.