Voor 11u besteld, vanavond in huis
★ 9.1 | 20k+ reviews
Gratis verzending in NL vanaf €89
Op juiste temp bezorgd

Iberico Buik Spareribs

Op voorraad

De echte USA style spareribs van het Ibericovarken.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, zelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €89,-
  • 9,1 o.b.v. 20.000 beoordelingen kiyoh widget
Over dit product
  • Echte USA style spareribs
  • Van het Ibericovarken
  • Onovertroffen buikspareribs
  • Steviger met veel vlees
  • 50% raszuiver voor optimale vlees-vetverhouding

Wil je heerlijke, stevige buikspareribs proberen van het Ibericovarken? Ga dan voor de Iberico Buik Spareribs!

STEVIGER, RIJKER, SMAAKVOLLER

De echte spareribs zijn buikspareribs, groter en steviger. Deze buikspareribs van de Iberico zijn onovertroffen. Ze zijn verpakt per rib. In video's en op foto's van bekende chefs en bbq'ers zie je dit grote formaat spareribs. Spareribs die in Nederland worden verkocht heten bij de Amerikanen 'baby back ribs'. Buikspareribs zijn iets steviger en hebben veel vlees. De spareribs van het Iberico varken hebben een rijk aroma en een nootachtige smaak waardoor er minder gemarineerd hoeft te worden. Het eten van spareribs wordt een nieuwe beleving met de buikspareribs van de Iberico.

SPAANS IBERICO VARKENSVLEES

Het voedzame vlees van het Iberico varken is vol van smaak, voedzaam en ook nog eens gezond vanwege het hoge percentage onverzadigde vetzuren. Dit varkensvlees is van zeer hoogwaardige kwaliteit. Zo weet je dat je altijd het beste in huis haalt. Daarnaast vind je bij Beef&Steak het vlees van het Iberico varken voor verrassend lage prijzen.

Bij BEEF&STEAK kun je Iberico Buik Spareribs kopen. Ga voor deze heerlijke, stevige buikspareribs en geniet van deze delicatesse van het Spaanse Ibericovarken. 

Pitmaster X laat een mooie bereiding zien:

Meer Informatie
Herkomst Spanje
Ingrediëntendeclaratie 100% varkensvlees
Glutenvrij? Ja
Allergenen Allergenenvrij
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Geen rijping
Voeding Gras en Graansoorten
Soort Iberico Varkensvlees
SKU 4217
Reviews
Bas Maertzdorf
May 2026
Dit zijn geen 'normale' ribs!
Vlees van het Iberico varken is iets bijzonders. Als je niet van vet houdt, moet je dit niet bestellen (zou sowieso niet weten wat magere ribjes zouden moeten zijn, maar enfin) 3-2-1 methode is niet aan de orde voor dit vlees. Het hoort niet gegrild te worden tot het van het bot valt, maar moet nog wat 'bite' hebben. Geen rubs, geen marinades - alleen peper en zout en dan weet de echte vleesliefhebber dat hij/zij iets bijzonders eet.
Rein
July 2022
iberico spareribs
Smaakte goed, jammer dat 2/3 van het gewicht bot en vet was
Kor
June 2020
Mooie rib maar er is beter
Mooi stuk rib maar relatief dun (1800gr) en qua vlees hoeveelheid viel het iets tegen. Meer bot dan vlees zal ik maar zeggen. Doordat het een wat vlakker stuk is, is het ook sneller gaar, let dus op met 3-2-1 methode. Ik vind 5 tot 6 uur te lang voor dit stuk rib.
Mark
June 2020
Heeeerlijk
Heerlijke ribs! Ik schrok van de hoeveelheid in eerste instantie maar eenmaal het vet verwijderd supermooie ribs. Ik heb de 321 techniek gebruikt. Eerst 3 uur roken, daarna inpakken in folie met boter, verse knoflook, thijm en rozemarijntakken, een dunne laag bbq saus en 2 uur verder roken. Daarna uit folie, inlakken met bbq saus en nog een half uur gerookt. Echt perfect!
Michiel
July 2017
Heerlijke eerste sparerib ervaring.
Voor het eerst in mijn leven spareribs klaargemaakt en gegeten. Dan meteen maar goed dacht ik. Wat een verrukkelijke smaak heeft dit vlees! Heerlijke zoete tonen (los van rub en saus). 1.7kg besteld en bijna helemaal met 2 personen opgegeten (volgende keer nog dikkere bestellen). 3-2-1 methode werkte perfect. Nog een mooie bite, maar wel heerlijk gaar.
M. van der Lee
July 2017
Erg lekker, maar te veel vet
Erg lekkere ribben, maar te veel vet naar mijn smaak. Veel vet verwijderd, maar door het vlees en tegen de botten aan zat ook nog erg veel.

Smaak was super en heerlijk mals.
Marvin
November 2016
low 'n slow
Omg.... Geweldige rib. Na 24 uur dry brining een goede rub gebruikt en op t eind nog moppen met een goede bbq saus. Texas crutch heeft dit vlees niet nodig. Zal snel weer besteld worden ; ))
Jasper
November 2016
Beste spareribs ooit
Heel veel vlees op de ribs, van erg goede kwaliteit!

Meteen bijbestellen.
Matthijs
July 2014
Matthijs
Klaargemaakt volgen memphis style bbq recept http://www.24kitchen.nl/recepten/spareribs-memphis-style/ was echt fantastisch!!!
The pitmaster
July 2013
The pitmaster
Goede ribs! Op laag vuur gerookt op de bbq volgens een recept van de BBQ pitboys. Ik dacht aan 3 kilo wel genoeg te hebben voor 4 volwassenen en twee kinderen... volgende keer meer bestellen.
Ren
November 2012
Ren
Vandaag een rib van ruim 1600 gram op de WSM bereid. 3-2-1 methode. Ingesmeerd met vooral peper en zout. Ook nog een beetje parikapoeder knoflookpoederuienpoeder en basterdsuiker. Eerst bijna 3 uur gerookt met stukjes hout van eikenhouten wijnvaten. Vervolgens 2 uur in folie met wat appelsap. Uit de folie en weer terug op de WSM ingesmeerd met wat Stubbs Honey Pecan. Beste ribs ooit. Wat een smaak. Volgende keer wel iets korter vlees viel van bijna de botten af
rene
November 2012
rene
Nou ik heb ze gemaakt op de 3-2-1 methode. Ze waren perfect 3 stuks gedaan en alles was op.Ik weet dat ik ze de volgende keer weer besteld.
robert de jonge
September 2012
robert de jonge
Lekker buikribs! Na wat schoonmaak werk en losse stukken vlees verwijderd te hebbenhielt ik de ribs met vlees over. Met de b&s ribrub ingewreven toen 2 uurtjes de koelkast in. De bbq met deksel alvst aangezet op +/- 100 gr celsius. De ribs uit de koelkasten toen met basterdsuiker ingesmeerd en op de bbq gelegt.en niet onder het vuur maar ernaast en deksel dicht. Om het uur ingesmeerd met mix van appelsapazijnmosterd en ribrub.En 5 uren later van de bbq afgehaald...resultaat: Super lekkere ribs met veel vlees eraan!!Mals maar met lichte bite en de smaak was om te watertanden.volgende keer maar weer bestellen. gr robert de jonge
Robert&Esther
March 2012
Robert&Esther
Geweldige spareribs heerlijk. Gekookt in bouillon knoflook en ui. Hierna marinade van honing gember ketjap peper/zout en wat Italiaanse vleeskruiden YAMMIE:)
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Iberico Buik Spareribs
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.