T-bone steak van hert

< 20 minuten
4 personen
Makkelijk
Pan
T-bone steak van hert

Bijzonder en bijzonder lekker voor een kerstdiner. Dit recept is opgesteld door een professionele chef en wordt je aangeboden door BEEF&STEAK. Je kunt, indien gewenst, de producten eenvoudig bestellen via onderstaande links / overzicht onderaan.

Ingrediënten


  • 1 T-bone van ongeveer 1400 gram
  • 2 theelepels fijn zout
  • 2 theelepels zwarte peper
  • 1 kleine rode peper
  • 3-4 blaadjes basilicum
  • 1 ui

Bereiding

Zo bereid je dit recept!


  • 1. Voeg de peper en zout toe aan de T-bone
  • 2. Verwarm een koekenpan
  • 3. Bak de T-bone steak in losse stukken
  • 4. Bak de T-bone aan beide zijden in 4 minuten bruin
  • 5. Snij de ui in ringen, basillicum in stukjes en de rode peper fijn
  • 6. Bak de ui, basillicum en de rode peper in een aparte pan
  • 7. Serveer de T-bone met de gebakke groente er overheen