Black Angus Flat Ribs
Niet op voorraad
€ 0,00
De Flat ribs zijn de runderspareribs. 100% Black Angus en dat proef je!
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, zelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €89,-
- 9,1 o.b.v. 20.000 beoordelingen
Over dit product
- 100% Black Angus
- Heerlijk mals stuk flat rib
- 3-4 beentjes riant bedekt met heerlijk vlees
Wil je een heerlijk mals stuk flat rib? Ga dan voor de Black Angus Flat Ribs!
RIANT BEDEKT
Een heerlijk mals stuk flat rib. Dit vlees bestaat uit 3-4 beentjes, riant bedekt met heerlijk vlees. De flat rib is een prachtig Low&Slow product. Voor de echte sparerib liefhebber!
AUSTRALISCHE ANGUS-RUNDEREN
De flat ribs zijn afkomstig van Black Angus. Dit ras is onstaan vanuit Schotse Angusrunderen. Hier kun je het vlees ook redelijk mee vergelijken.
De Angusrunderen zijn 100 dagen voor de slacht graangevoerd. Dit zorgt voor een mooie marmering. De marmering, oftwel intramusculair vet, gaat tussen het spierweefsel zitten. Hierdoor ontstaat een ware smaaksensatie en een spectaculair mondgevoel.
Bij BEEF&STEAK kun je heerlijke malse Black Angus Flat Ribs kopen. Ga voor deze 100% Black Angus sensatie en geniet van deze heerlijke malse delicatesse.
Meer Informatie
| Herkomst | Australië |
|---|---|
| Ingrediëntendeclaratie | 100% rundvlees |
| Glutenvrij? | Ja |
| Allergenen | Allergenenvrij |
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| Voeding | 100 Dagen graangevoerd |
| Soort | Rundvlees |
| voedingswaarde | energie: 220kcal, vet: 11,4g, koolhydraten: 0g, eiwitten: 27,2g |
| SKU | 5187 |
Reviews
Matthijs
July 2021
Intens lekker
Black Angus Flat ribs van Beef&Steak.... Vrijwel niets is zo lekker als dit.... Wat is dit intens lekker!!! Matthijs
A. Haak
December 2020
Aanrader ten top
Echt ontzettend lekker. Pastrami van gemaakt. Beste stukje vlees. 10 uur op de bbq, even rusten en dan in dunne plakjes. Beter kan gewoon niet
Hayley
October 2018
Favoriet
Het favoriete stuk vlees van mijn vriend sinds we in New York bij Hill Country hebben gegeten. Ik dacht dat het mij nooit zou lukken maar dat viel me alles mee. 8 uurtjes op de Weber bij 110/120 graden, beetje hickory voor de rook, flink peper en zout. Het was heerlijk! Vriend ook dik tevreden. Aanrader.
Jolanda Coster
May 2018
Top stuk vlees
Wat een heerlijk stuk vlees. We waren bang dat een stuk van 1600 gram teveel was voor samen maar er bleven slechts 2 stukjes over om collega's. Eerst het vlies en overtollig vet eraf. Ruim bestrooid met zout en peper. Daarna op de Basterd op 110 graden tot 93 graden kern temperatuur. Heerlijk !!
Peter
April 2018
Fantastisch
Regelmatig een heerlijk stuk vlees besteld bij beef&steak, maar dit.....
Dit moet toch wel het lekkerste zijn wat ik gegeten heb, 8 uurtjes op 120 graden met een lekkere rub. even afgrillen rond de 200 graden, viel zo van het bot af, heerlijk gegeten en het mooie is, er is nog over!
Dit moet toch wel het lekkerste zijn wat ik gegeten heb, 8 uurtjes op 120 graden met een lekkere rub. even afgrillen rond de 200 graden, viel zo van het bot af, heerlijk gegeten en het mooie is, er is nog over!
Kuipers
December 2017
Super stuk vlees
1ste kerstdag voor het eerst low&slow een flat rib laten garen op een weber master touch in één woord GEWELDIG!!
Michael
July 2017
Smullen
Lekker dagje low en slow en je hebt een super product voor je gasten. Naja of gewoon lekker voor je zelf want dit is smullen!
W. Van Veen
June 2017
Geweldig genoten
Geweldig stuk vlees.
Vlies eraf, peper en zout en lekker slow laten garen. Begon op 125° en later zelfs nog maar rond de 100°. Heerlijk mals en zacht vlees.
Vlies eraf, peper en zout en lekker slow laten garen. Begon op 125° en later zelfs nog maar rond de 100°. Heerlijk mals en zacht vlees.
Bas
May 2017
Boven verwachting
GEWELDIG!! prachtig stuk vlees goed verpakt en heerlijk van smaak!!!
Lex
April 2017
Weinig gegeten parel
Uiterst smakelijk stuk vlees met gebruiksaanwijzing. Het vlies verwijderen is een absolute rotklus, het resultaat is het echter volledig waard. Rijkelijk bestrooid met peper, zout en knoflook en daarna 8 uur lang laten garen tot een kerntemperatuur van 85 graden.
Rens
January 2017
Redelijk lekker
Over het algemeen tevreden over het product.
+ Sappig vlees
+ Mooi dooraderd
- Ontzettend veel vet op bepaalde stukken. Van die stukken waar je beef tallow van maakt. Die kookt niet weg binnen 4-5 uur in de oven het was echt heel erg veel. Zeker 300 gr. moeten wegsnijden.
In het vervolg ga ik voor een nog langere kooktijd in de oven om de intramusculaire vetten nog beter te kunnen smelten. Zeker het geld waard maar had er wat meer van verwacht.
+ Sappig vlees
+ Mooi dooraderd
- Ontzettend veel vet op bepaalde stukken. Van die stukken waar je beef tallow van maakt. Die kookt niet weg binnen 4-5 uur in de oven het was echt heel erg veel. Zeker 300 gr. moeten wegsnijden.
In het vervolg ga ik voor een nog langere kooktijd in de oven om de intramusculaire vetten nog beter te kunnen smelten. Zeker het geld waard maar had er wat meer van verwacht.
Namir
October 2016
WOW!
Gisteren in de smoker low&slow voor ongeveer 5 uur (ca 1200 grams) op 120 graden, het resultaat was "wow!", echt superlekker, sappig en mals, dat komt vooral door "100 dagen graangevoerd" en dat is absoluut vele malen lekkerder dan grasgevoerd runderen. Deze BLACK ANGUS FLAT RIBS ga ik zeker vaker bestellen.
Bas van der Poel
October 2016
Werkelijk heerlijk vlees
Klaargemaakt op de Green Egg.
Eerst het vlies aan de rib kant eraf getrokken en daarna zeer royaal met een peper en zout bestrooid.
Het vlees 7 uur op 115 graden indirect op de Green Egg gelegd tot een kerntemperatuur van 93 graden. Werkelijk heerlijk vlees. Je kon de botten er zo uit trekken.
Eerst het vlies aan de rib kant eraf getrokken en daarna zeer royaal met een peper en zout bestrooid.
Het vlees 7 uur op 115 graden indirect op de Green Egg gelegd tot een kerntemperatuur van 93 graden. Werkelijk heerlijk vlees. Je kon de botten er zo uit trekken.
/
Schrijf uw eigen review