Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Livar Picnic

Artikelnummer: 6207
5,0

Op voorraad





De Picnic van livar is een schouderstuk met een stukje schouderblad. Perfect voor Pulled Pork; als het stuk gaar is haal je het bot er zo uit! Gesneden zonder zwoerd én met onderpoot voor nog meer smaak. Een rijke smaak van deze diervriendelijk gehouden Limburgse smaakvarkens.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product

De picnic van Livar is een schouderstuk met een stukje schouderblad. Perfect voor pulled pork. Zeker als het stuk gaar is, want dan haal je het bot er zo uit! Het stuk is gesneden zonder zwoerd en met onderpoot voor nog meer smaak.

De picnic heeft een rijke smaak. Dit komt door het ras en de behandeling van het Livar Varken. Deze diervriendelijk gehouden varkens zijn absolute Limburgse smaakvarkens.

Het vlees van het Livar Varken heeft een ruime vetlaag en een mooie marmering. Picnics zijn heerlijk om te bereiden op de BBQ. Uiteraard kan je de picnic ook bereiden in de keuken.

Het Livar varken is een Limburgs varkensras. Het ras is ontstaan uit kruisingen met verschillende geselecteerde varkensrassen. De ultieme kruising wordt gehouden in het Limburgse Echt.

Hier wordt het Livar Varken verzorgd door monniken. Door gebrek aan productieruimte zijn er ook nog een aantal andere Livarhouderijen.

Deze houderijen worden streng doch rechtvaardig gecontroleerd op kwaliteit en dierenwelzijn. Een puur stuk kwaliteit en dat proef je bij Beef&Steak!

Contact
Voor vragen of voor extra informatie kan je ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonnummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen je graag!

Meer Informatie
Herkomst Nederland
Ingrediëntendeclaratie 100% varkensvlees
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping Niet gerijpt
Voeding Graangevoerd
Soort Livar Varkensvlees
SKU 6207
Reviews
Robin van Beek
August 2021
Smoked Pulled Pork
WAT EEN STUK VLEES!

Als eerst de service is fantastisch. duidelijkheid aan telefoon en ik kon makkelijk de bezorg datum wijzigen.

Het vlees:
Wat een stuk een vlees. Netjes ingevroren in een koeltas met koelelementen. Daarnaast wat blaadjes met uitleg over het vlees en hoe het beste te ontdooien. Het vlees is meteen op 26 aug in het water gegaan om de ochtend gekruid te worden. Na het kruiden is de schouder terug de koelkast in gegaan voor 12 uur. Om 23:00 uur was het vlees op kamer temperatuur en was de bbq netjes op 120 graden indirect. Het vlees is erop gegaan en is met 72 graden in de aluminium folie gegaan om 18 uur later de temperatuur van 92 graden te bereiken. Het was mals en viel bij het van bbq halen al uit elkaar. Het was een drukke verjaardag maar tijdens het eten kon je een spelt horen vallen.

Al met al een pracht stuk vlees met een goede service van het bedrijf. Dit wordt mijn vaste slager!
T. Hagenus
October 2017
Livar Pulled Pork
Vrijdag heb ik van jullie de livar picnic van 4500gr klaar gemaakt, bereidingstijd was 13 uur op de bbq. Het vlees was super mals en heerlijk! Voor ons is livar de lekkerste. Ik heb nog wat foto's bij gevoegd! Alles was zelf gemaakt broodje, coleslaw en pulled pork. Alleen maar lovende woorden.

Complimenten voor jullie qua kwaliteit en levering.
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Livar Picnic
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
Uruguayaans-rib-eye-heel
Angus Rundvlees
ca. 1500 gram
€ 110,99
jalapeno-kaas-worst
Varkensvlees
ca. 300 gram
€ 5,29
chuck-roast-usa-grain-fed
Black Angus Rundvlees
ca. 1000 gram
€ 34,99
noorse-zalmfilet-met-vel-gaar
Vis, Schaal- en Schelpdieren
ca. 1400 gram
€ 48,99
€ 41,64
cote-de-boeuf-usa-grain-fed
Black Angus Rundvlees
ca. 1100 gram
€ 93,49
ierse-flat-ribs
Iers Rundvlees
ca. 900 gram
€ 19,95
Ierse Brisket Ear
Iers Rundvlees
ca. 1400 gram
€ 30,89
wagyu-chuck-eye-steak
Wagyu Rundvlees
ca. 550 gram
€ 41,95
USA-Grain-fed-flat-ribs
Black Angus Rundvlees
ca. 2600 gram
€ 103,99
chuck-eye-steak-usa-grain-fed
Black Angus Rundvlees
ca. 350 gram
€ 13,29

Gerelateerde producten



blues-hog-barbecue-saus
Saus
€ 10,95