Aberdeen Angus Chateaubriand
Artikelnummer: 4803Niet op voorraad
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €89,-
- 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
De Chateaubriand van een Aberdeen Angus, een top staaltje Schotse kunst. De Chateaubriand komt uit de kop van de ossenhaas en is dik qua omvang. Dit is een verschil ten opzichte van tournedos.
Het vlees van Chateaubriand is bovendien erg mals. Door de luxe en authetieke uitstraling is dit mooie stuk rundvlees een perfect product voor een avond waar je indruk wilt maken op iemand.
De Aberdeen Angus is fijndradig vlees met een karakteristieke smaak. Dit ras kenmerkt zich door de fantastische marmering.
Het vlees van de Aberdeen Angus is smaakvasthoudend. Dit komt door de vetten die het rundvlees bevat. Aberdeen Angus is in veel opzichten te vergelijken met het Wagyu-rund. Echter heeft het Wagyu-rund nog iets meer marmering.
Contact
Voor vragen of extra informatie kan ons bereiken via de chatfunctie. Je kunt ons ook bereiken op het telefoonummer: 0172-577 147 of mail naar: info@beefensteak.nl. Wij helpen je graag!
| Herkomst | Schotland |
|---|---|
| Ingrediëntendeclaratie | 100% rundvlees |
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| Rijping | 21 Dagen Dry Aged |
| Voeding | Grasgevoerd |
| Soort | Rundvlees |
| SKU | 4803 |