Selecteer eigen leverdatum
Voor 11u besteld, zelfde avond in huis
Gratis verzenden in NL vanaf €75.-
Recyclebare verpakking

Aged Tournedos

Artikelnummer: 2310
5,0

Niet op voorraad





De Entrecote, samen met de ossenhaas is de T-Bone steak. We hebben de ossenhaas speciaal voor u apart gehouden en gesneden tot mooie porties tournedos.
  • Niet tevreden, geld terug garantie
  • Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
  • Gratis verzending in NL v.a. €75,-
  • 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
Over dit product

Tournedos van de aged lende met haas.

Bereiding
Grill de tournedos op hoog vuur rondom bruin in olie of roomboter. Laat vervolgens op laag vuur langzaam doorgaren tot 47-49 graden kerntemperatuur. Haal de tournedos uit de pan en laat 5-10 minuten afgedekt nagaren. Breng daarna eventueel verder op smaak met verse zout en peper.
Meer Informatie
Herkomst Nederland
Ingrediëntendeclaratie 100% rundvlees
Opslagconditie Diepvriesproduct ≤ -18ºC
Rijping 21 Dagen Dry Aged
Voeding Grasgevoerd
Soort Rundvlees
voedingswaarde energie: 116kcal, vet: 2,3g, koolhydraten: 0g, eiwitten: 23,7g
SKU 2310
Reviews
Jordi
November 2023
MMMMMMMM
PUUR GENOT
Mike
November 2020
Top!
Belachelijk lekker. Peper en zout erop, 2 uur in de sous vide op 54 graden en daarna genieten
Spoorslaaf
June 2017
puur genot
Zo mals puur genieten
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over: Aged Tournedos
loader
Bezig met laden...

check-circle U heeft uw review aangeboden ter goedkeuring.

Vaak samen gekocht
Miguel-vergara-tri-tip
Angus Rundvlees
ca. 1900 gram
€ 60,99
cote-de-boeuf-usa-grain-fed
Black Angus Rundvlees
ca. 1100 gram
€ 93,49
broodje-hete-kip

pork-belly-burnt-ends-pakket

Speenvarken-gaar
Varkensvlees
ca. 9000 gram
€ 157,95
Hele Gildehoen Kip
Gildehoen
€ 12,95
beef-hammer-kit

spareribs-kalfsvlees
Kalfsvlees
ca. 800 gram
€ 21,69
Dry-aged-burger
Rundvlees
€ 3,99
Gildehoen-Kippenbout-gekruid
Gildehoen
ca. 600 gram
€ 5,95