Het geheim van Pig Wings

Pig Wings: verrassend, mals en veelzijdig

Wie zegt dat varkens niet kunnen vliegen? Pig Wings zijn het nieuwe kluifplezier – maar dan van het varken. Ze worden gemaakt van het oerhammetje, een stukje schenkel dat zich perfect leent voor low & slow bereiding.

Laat ze rustig garen en lak ze af met een barbecuesaus, pekel ze en stoof in bier, of geef ze een krokant jasje van paneermeel. Hoe je ze ook bereidt: op lagere temperatuur blijven ze sappig en vol smaak, met een fijne bite.

Pig Wings zijn niet alleen ontzettend lekker – ze zijn ook vriendelijk geprijsd. Ideaal dus voor een geslaagd barbecuefeest, zonder dat je de hoofdprijs betaalt.