Dry Aged Tomahawk
Artikelnummer: 2309Niet op voorraad
- Niet tevreden, geld terug garantie
- Voor 11:00 besteld, dezelfde avond in huis
- Gratis verzending in NL v.a. €75,-
- 9,3 o.b.v. 19.485 beoordelingen
DRY AGED TOMAHAWK
- Zeer fraai en smaakvol rib eye
- Met extra lang bot
- Gerijpt voor nog meer smaak
- Spectaculaire presentatie
Wil je een spectaculair stuk vlees op tafel zetten? Ga dan voor de Dry Aged Tomahawk!
SPECTACULAIRE PRESENTATIE
De Tomahawk is wellicht het mooiste stuk om te presenteren op een BBQ. De rib eye is vol van smaak en met het bot eraan kent men dit als Cote de Boeuf. Het extra lange bot is een speciale manier van uitsnijden die veel tijd vergt. Het product om je gasten mee te verrassen.
ONS DRY AGED VLEES
Dry aged vlees is echt iets bijzonders. Tijdens het droogproces wordt het vlees gerijpt, zodat er nog meer smaken ontwikkelen. Doordat het vlees donkerder wordt aan de buitenkant, ga je voor een maximale smaak. Het dry aged vlees bereid je het best rood of rosé, om op die manier de smaken optimaal naar voren te laten komen.
Bij BEEF&STEAK kun je een heerlijke Dry Aged Tomahawk kopen. Ga voor deze heerlijke, spectaculaire rib eye en geniet van deze dry aged delicatesse.
| Herkomst | Nederland |
|---|---|
| Ingrediëntendeclaratie | 100% rundvlees |
| Opslagconditie | Diepvriesproduct ≤ -18ºC |
| Rijping | 21 Dagen Dry Aged |
| Voeding | Grasgevoerd |
| Soort | Rundvlees |
| SKU | 2309 |
Op gas BBQ vond ik het toch wel even spannend, maar is echt super goed gegaan!
Waarom geen 5 sterren:
Er zat echt één heel groot stuk vet aan van ca. 300 gram. Verder ook wel vet aan de randen en ertussen, maar dat hoort erbij. Dat stuk vet (die ene bonk) had er van mij wel grotendeels afgemogen, zeker als je kijkt naar de prijs. Het bot gaat er natuurlijk ook nog af. Uiteindelijk hebben we ca. van de 1300 gram ca. 800 gram overgehouden. Hiervoor dan ca. 45€ betaald.
Maar nogmaals: Het is het waard, want smaak was super. Zelfs de kinderen en de vrouwen hebben meegegeten (... wat ook wel weer een nadeel was eigenlijk...minder voor de cavemen ;-).
Het was de eerste, maar zeker niet de laatste keer!
Als je twijfelt... gewoon doen. Voor enkel de smaak en beleving, zeker maximaal aantal sterren!
Laat die rommel van de groothandels of supermarkten maar lekker liggen en neem gewoon kwaliteit!